A trópusi cserjék ültetéséhez vetőmagokat használnak, mivel a növény dugványai nem gyökereznek szobahőmérsékleten. A vetőmag-szaporítás során a fajták jellemzőit nem tartják fenn, de nem számít. A cserepes növény nem termel gyümölcsöt.
A Rambutan-t otthon díszítik, mint dísznövényeket.
A gyümölcs magok gyorsan elveszítik csírázásukat, így az ültetést megelőzően kivonják a gyümölcsből. A vetőmagok sokáig csíráznak, így növekedési stimulánsokban kell áztatni őket. A fák a tápláló talajt kedvelik, laza és nedvességelnyelő. A 3: 1 arányú tőzeggel kevert virágalapozót használunk, a fazék alját kitágított agyag borítja.
Leszállási utasítások:
- A potot tele van a hordozóval, bőségesen itatni.
- A magot 2 cm mélységben ültettük.
- A csomagolással ellátott kapacitás a páratartalom megfelelő szinten tartásához.
Minden nap vízzel töltsük fel a talajt egy edényben. Az üvegházat úgy szállítják, hogy a fiatal gyökerek ne kezdjenek rothadni. Amikor megjelenik a hajtás, az öntözés csökken. Elég nedvesíteni a talajt 1 alkalommal 3 napon belül.
A Rambutan általában nagyban nő, így egy kis virágcserépben tartása nehéz. Amint a hajtás erős és megnövekedett, a növényt átültetik a kádba. Ideális hely a télikert, egy üvegház vagy egy nagy szoba.
Milyen a rambután és a fa képe
A Rambutan egy 6–7 m magas, ritkábban 20–25 m magas trópusi gyümölcsfa.
Crohn shirokoraskidistaya, számos ággal. A levelek váltakozóak, csúcsosak, 2-8 ovális lapokkal. Levéllemez bőrös, sűrű, sötétzöld.
Virágok 1,5 - 2 cm átmérőjűek, axilláris és apikális virágzatban. Csak a nap első felében oldódjon.
A gyümölcsök gömb alakúak vagy oválisak, legfeljebb 6 cm hosszúak, bíborvörös, néha sárga árnyalattal. Összegyűjtött 30 darab klaszterben. A bőr vastag, először zöld, majd sárga-narancs és élénkvörös. A szín az éréskor változik. A héj könnyen elválasztható a hústól, merev, a barna árnyalat 1–2 cm hosszú szőrszálaihoz hajlítva. A cellulóz nagy, barna, ovális alakú 2 cm hosszú magot tartalmaz.
A fa évente kétszer gyümölcsöt visel. Az első termés nyár közepén, a második - decemberben.
Jelenleg mintegy 200 fajta rambutánt termesztenek, amelyek a gyümölcsök méretétől és ízétől eltérőek. Legtöbbjük biszexuális, és több nőstény virág van a fán, mint a pollent termelő férfi. A hím virágzat - a panicles számos zöld virágból áll, amelyek mindegyike legfeljebb 7 porszívóval és sárga nektáriummal rendelkezik. Tenyésztésükkor fontosnak tartották a fa magasságának 4 m-re való csökkentését és a termésküszöb csökkentését. A csontmentes fajták nagyon népszerűek.
A rambután rokonai pulasan, licsi, aki, corlan, juhar és gesztenye.
Rambutan elterjedt
A rambután fő elosztása - Délkelet-Ázsia országai. Ma a trópusi éghajlatú országokban nő a rambutánfa (lásd az alábbi képet).
A kultúrát Indonéziában, Thaiföldön, Malajziában, Afrikában, Ausztráliában, Közép-Amerikában termesztik. A nagy ültetvények Kambodzsában, a Fülöp-szigeteken, Indiában találhatók.
A világ legnagyobb piacán a termék legnagyobb szállítója Thaiföld, ahol a rambután ültetvények hatalmas területeket foglalnak el.
Ez a tenyészet érzékeny a hőmérsékleti változásokra, 10 ° C alatti hőmérsékleten kényelmetlenül érzi magát. A növekedés és fejlesztés ideális hőmérséklete 27 - 28 ° С, a levegő páratartalma 83 - 90%.
A fa a mély, jól elvezetett talajt, agyagot és a tápanyagokban gazdag homokos homokot részesíti előnyben.
Rambután gyümölcs alkalmazása
A Rambutan gyümölcs (lásd a fotót) keleti országokban az egyik legnépszerűbb, ahol nyersen és konzervként fogyasztják. A pépet egzotikus ételekhez, desszertekhez adják.
A gyümölcs belsejében lévő kő nem fogyasztható, mert tannint tartalmaz. Ugyanakkor nagyon hasznos az értékes zsírok és olajok magas tartalma miatt. Pörköléskor azonban a rambután csontja ártalmatlanná válik és egy makkhoz hasonlít.
A Rambutan-t széles körben használják a kozmetikai termékek gyártásában, beleértve a szappan és exkluzív gyertyák gyártását is. A fiatal hajtásokból természetes anyagot kap a szövet. Bútor fából készült.
Használat előtt a "szőrös" gyümölcsöt éles késsel hámozzák. Óvatosan eszik a húst, és nem próbálják megragadni a csontot, hogy ne rontják meg az édes-savanyú konzisztencia ízét.
A Rambutan-gyümölcs nagyon érzékeny az alacsony hőmérsékletekre, amellyel gyorsan elhalványul és elveszíti ízét. Ezért + 7 ... + 15 ° C hőmérsékleten kell tárolni. Ilyen körülmények között 2-3 hétig tárolható.
Mivel ez a növény egzotikus, nem mindenki tudja, mit néz ki a rambutan, és mit kell vezetnie, amikor azt választja egy boltban. Először figyelmet kell fordítania a héjain található folyamatokra. Világosbarna vagy zöldesnek kell lenniük, valamint erősnek és simanak kell lenniük. A héjnak világosnak, egésznek, foltok és sötét szőrszálak nélkül kell lennie.
Növekvő rambután növények
A déli régiókban a rambutánt a nyílt területen termesztik. Az ültetéshez válasszon olyan területeket, amelyek erős szélektől zártak, ami megakadályozza a virágzás és a fa gyümölcsösödését. A száraz évszakban rengeteg öntözésre van szükség. A fiatal növények formázzák a koronát, hogy kompakt formát kapjanak. Lehetőség van kultúrát is termeszteni otthon, elegendő nedvességet, hőt és fényt biztosítva.
A rambután termesztésekor fontos figyelembe venni, hogy a fa magas páratartalmú meleg körülmények között nő, ahol az éves csapadékmennyiség legalább 2500 mm / év. Előnyben részesíti a mérsékelt savasságú, homokos vagy agyagos talajt. A gyümölcsök bősége miatt a növény nagy mennyiségű tápanyagot húz ki a talajból, ezért a betakarítás után szerves és ásványi műtrágyák kerülnek alkalmazásra.
A vetőmag, az oltás, a légrétegzés, a rügyek szaporodása. A hámozott egyedek 2-3 évig kezdenek gyümölcsöt termeszteni, a magból termesztett fákat 5 évig. A leggazdagabb termésmennyiséget 8-10 évig figyeljük meg.
Fotógaléria: rambutan (kattintson a képre a nagyításhoz):
A Rambutan egy trópusi gyümölcs, amely eredetileg Délkelet-Ázsiából származik, és örökzöld fákon nő. Délkelet-Ázsia országaion kívül ez a zselés-szerű gyümölcs nagyon nehéz eleget tenni, de erős kívánsággal otthon lehet termeszteni.
Mi az a rambutan?
A rambutan szó Malajziából származik, ha szó szerint lefordítja azt, azt jelenti, hogy "haj". Jó értelme, mivel ez a gyümölcs valóban borított, ami hasonlít a hajra.
Az ilyen gyümölcsök klaszterekben nőnek. Ez a gyümölcs fényes rózsaszín vagy bíbor színű, a mag áttetsző, vagy gyöngy színű. A mag íze édes, de enyhén savanyú. Önmagában a hús nagyon lédús.
A gyümölcs hámozása nagyon egyszerű. Nincs szükség bármilyen felszerelésre, ezt kézzel lehet elvégezni. Első pillantásra úgy tűnik, hogy a bőre tüskés, de nem. A szőrszálak nagyon rugalmasak és lágyak. A rambután szaga a édességével hasonlít a szőlőre.
Ez a gyümölcs az utazók és a turisták számára. Ha eszik, akkor nem veszít el sok nedvességet a testből. Ez különösen igaz a régiókban.ahol nincs ivóvíz.
Mi a rambután kémiai összetétele?
A Rambutan a következő vitaminokat tartalmazza:
- kalcium ásványi anyagok
- magnézium,
- cink,
- réz,
- kálium,
- A és B csoportba tartozó vitaminok, t
- mangán.
Ügyeljen arra, hogy a mangán segít szabályozni az anyagcserét, és segít a koleszterinszint csökkentésében is. Valaki azt gondolja, hogy sok gyümölcsöt kell enni, hogy megkapja a napi mangánszintet.. De a gyümölcsök olyan finomak.hogy amikor elkezdenek enni, egyre többet akarok.
A gyümölcsök sok vasat tartalmaznak, ami szükséges a test oxigénszintjének szabályozásához. A vas megakadályozza az anaemia okozta fáradtságot és szédülést.
A Rambutan foszforban is gazdag, ami segít a hulladéknak a vesékben való kiszűrésében, és a test teljes növekedéséhez is szükséges.
Melyek a gyümölcs előnyös tulajdonságai?
Rambutan gyümölcsöt aktívan használnak az ázsiai gyógynövénygyógyászatban. A tudósok azt találták, hogy hasznos olyan betegségekben enni, mint a cukorbetegség és a magas vérnyomás. Gyakran ezt a gyümölcsöt használják a rák megelőzésére, a szoptatás javítására, valamint a szülés utáni gyógyulás felgyorsítására.
A thaiföldi gyógyászatban a növény szinte minden részét használják: cellulóz, gyümölcsök, magvak, a fa gyökerei és a lombozat. A thai kultúra rambutánfa szent és olyan varázslatos hatalommal rendelkezik.
Mi a rambutan alkalmazása?
Antioxidáns és rákellenes hatás
Mivel ez a gyümölcs sok antioxidáns komponenst tartalmaz, amelyek nagyon hasznosak az emberi test számára. A Rambutan bőrkivonatok nagyon gyakran megtalálhatók a boltban, kiegészítőként használhatók. A növény magjai és bőrei hatékonyak a rák megelőzésében.
Baktériumok és fertőzések elleni védelem
A gyümölcs bőrt tartalmaz a galaxis, amely segít a különböző fertőzések kiküszöbölésében.
Hasznos ásványi anyagok és vitaminok forrása
Ez a gyümölcs összetételében olyan vitaminokat és hasznos nyomelemeket tartalmaz, mint a mangán, magnézium, vas, B1, B2, B3, B5, B14 vitamin, valamint a C-vitamin és az egészséges táplálékrost. Mindezek a jótékony vitaminok segítenek megvédeni a testet a gyors öregedéstől.
A hulladék eltávolítása a vesékből
Tekintettel arra, hogy ez a gyümölcs foszfort tartalmaz, de segít eltávolítani a veséket. A foszfor szintén hozzájárul a testek és sejtek normális fejlődéséhez.
Zsírcsökkentés
Ez a gyümölcs segít csökkenteni az emberi szervezetben a zsír mennyiségét. Ez azzal magyarázható, hogy a rambután összetétele nagy mennyiségű rostot tartalmaz, és alacsony kalóriatartalmú is. A gyümölcs kalória tartalma 60 kcal / 100 g termék. Javasoljuk, hogy e gyümölcs magjait inni vagy más élelmiszerekkel keverjük össze. Elfogyaszthatók nyersen, azonban az összeget korlátozni kell.
Növeli a szervezetben lévő energia mennyiségét
Rambutan - a szénhidrátok és a fehérjék tárháza, így használata segít növelni az energiaszintet. A magas víztartalom segít helyreállítani a vízegyensúlyt.
Megerősíti a csontokat
Ez a gyümölcs kalciumban gazdag, ami a csont normális növekedéséhez szükséges. Ennek a gyümölcsnek az állandó használata az élelmiszerekben segít minimalizálni a törések esélyét vagy az emberi csontokkal kapcsolatos betegségek előfordulását.
Rambutan - a hasmenés gyógyszere
Nyers formában a gyümölcs hasmenés kezelésére szolgál. Az illatos cellulóz segít enyhíteni a gyulladást okozó beleket, és segít az élelmiszer-emésztési folyamat kialakításában is.
Hogyan lehet otthon rambutánt termeszteni?
Ezt a növényi magokat ültetésre használják. Lehet vásárolni őket zöld óvodák. Az érett gyümölcs magjainak ültetéséhez. Ügyeljen arra a tényre, hogy egy fazékban ez a növény valószínűleg nem fog gyümölcsöt viselni.
A vetőmagot közvetlenül az ültetés előtt el kell távolítani a gyümölcsből, mivel nagyon gyorsan elveszíti csírázását. Az esélyek növelése érdekében növények készítése, speciális növekedési promótereket használhat, amelyeket a rendszeres virágboltban vásárolhat.
Milyen feltételek szükségesek a rambután otthonra való termesztéséhez?
Ezt a gyümölcsöt laza és szerves talajban kell gazdagítani.
- Otthon való tenyésztéshez a talaj és a tőzeg keverékét kell készítenie, és ne felejtsük el, hogy kiszáradt agyagból.
- A vetőmag általában 1 hét és egy hónap közötti tartományban csírázik, attól függően, hogy milyen a levegő hőmérséklete és milyen érett a gyümölcs, amelyből a magokat kapták.
- A talajt mindig nedvesen kell tartani, majdnem minden nap nedvesíteni kell.
- Az első hajtások megjelenése után az öntözés egy kicsit kevesebb.
Az üzemnek jó világításra van szüksége, azonban nem ajánlott közvetlen napsugárzásnak kitenni. Rendszeresen permetezni kell, így Ön utánozza a trópusok természetes körülményeit.
Amikor a rambután felnő, akkor egy nagyobb potba kell átültetni. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a szerves trágyákat minden évben fel kell használni a talajra.
Hogy van a rambutan?
A magzat bőrét óvatosan el kell távolítani, ezért meg kell találni egy alig észrevehető öltést a magzatra, és óvatosan nyissa ki. Ahhoz, hogy mindent gyorsítson, használhat egy kést. Ne feledje, hogy ha a húst rosszul elválasztják a bőrtől, akkor a gyümölcs túlérett és sokat nem lehet enni, mert tartalmazhat alkaloidokat és tanninokat.
Növekvő feltételek az otthoni rambután számára.
Rambutan inkább szerves laza áteresztő talajban gazdag. A rambutánfák otthonra való termesztésére alkalmas lesz a virágos talaj és a tőzeg keveréke 3: 1, egy kibővített agyag vízelvezető rétegével. A vetőmag csírázása általában 1 héttől hónapig tart, a gyümölcs hőmérsékletétől és érettségétől függően. A talajt mindig nedvesen kell tartani. Napi öntözés szükséges a felesleges nedvesség eltávolításával a serpenyőből.
A rambutan hajtás megjelenése után az öntözés gyakorisága 2-3 naponta egyszer csökkenthető. A növénynek szüksége van a maximális napfényre, de a közvetlen sugárzás állandó ütése nélkül. Kívánatos naponta permetezni a leveleket a páratartalom fenntartása és a trópusi tengerpart körülményeinek utánzása, kivéve a téli szezont.
Ahogy növekszik, az otthoni rambutánt friss tartályba kell ültetni friss talaj hozzáadásával. Ha nincs további transzplantáció lehetősége, akkor a cserépben lévő talaj felső rétegét évente kétszer ki kell cserélni, és a szerves anyagot humusz formájában kell hozzáadni.
A szükséges feltételeket biztosítva a rambutan egy lakásban fog nőni, és több éven át örülni fog. Elég toleráns a metszésért, ezért a fa dekoratív megjelenésű.
Mi az a rambutan?
A rambutan szó Malajziából származik, ha szó szerint lefordítja azt, azt jelenti, hogy "haj". Van valami értelme., mivel ez a gyümölcs valóban borított, ami hasonlít a hajra.
Az ilyen gyümölcsök klaszterekben nőnek. Ez a gyümölcs fényes rózsaszín vagy bíbor színű, a mag áttetsző, vagy gyöngy színű. A mag íze édes, de enyhén savanyú. Önmagában a hús nagyon lédús.
A gyümölcs hámozása nagyon egyszerű. Nincs szükség bármilyen felszerelésre, ezt kézzel lehet elvégezni. Első pillantásra úgy tűnik, hogy a bőre tüskés, de nem. A szőrszálak nagyon rugalmasak és lágyak. A rambután szaga a édességével hasonlít a szőlőre.
Ez a gyümölcs az utazók és a turisták számára. Ha eszik, akkor nem veszít el sok nedvességet a testből. Ez különösen igaz a régiókban.ahol nincs ivóvíz.
Mi a rambután kémiai összetétele?
A Rambutan a következő vitaminokat tartalmazza:
- kalcium ásványi anyagok
- magnézium,
- cink,
- réz,
- kálium,
- A és B csoportba tartozó vitaminok, t
- mangán.
Ügyeljen arra, hogy a mangán segít szabályozni az anyagcserét, és segít a koleszterinszint csökkentésében is. Valaki azt gondolja, hogy sok gyümölcsöt kell enni, hogy megkapja a napi mangánszintet.. De a gyümölcsök olyan finomak.hogy amikor elkezdenek enni, egyre többet akarok.
A gyümölcsök sok vasat tartalmaznak, ami szükséges a test oxigénszintjének szabályozásához. A vas megakadályozza az anaemia okozta fáradtságot és szédülést.
A Rambutan foszforban is gazdag, ami segít a hulladéknak a vesékben való kiszűrésében, és a test teljes növekedéséhez is szükséges.
Melyek a gyümölcs előnyös tulajdonságai?
Rambutan gyümölcsöt aktívan használnak az ázsiai gyógynövénygyógyászatban. A tudósok azt találták, hogy hasznos olyan betegségekben enni, mint a cukorbetegség és a magas vérnyomás. Gyakran ezt a gyümölcsöt használják a rák megelőzésére, a szoptatás javítására, valamint a szülés utáni gyógyulás felgyorsítására.
A thaiföldi gyógyászatban a növény szinte minden részét használják: cellulóz, gyümölcsök, magvak, a fa gyökerei és a lombozat. A thai kultúra rambutánfa szent és olyan varázslatos hatalommal rendelkezik.
Mi a rambutan alkalmazása?
Antioxidáns és rákellenes hatás
За счёт того, что этот плод в своём составе содержит много антиоксидантных компонентов, которые очень полезны для человеческого организма. В магазине очень часто можно встретить экстракты рамбутановой кожи, их следует использовать как биодобавку. Семена и кожа этого растения эффективны в профилактике онкозаболеваний.
Способность защищать от бактерий и инфекций
A gyümölcs bőrt tartalmaz a galaxis, amely segít a különböző fertőzések kiküszöbölésében.
Hasznos ásványi anyagok és vitaminok forrása
Ez a gyümölcs összetételében olyan vitaminokat és hasznos nyomelemeket tartalmaz, mint a mangán, magnézium, vas, B1, B2, B3, B5, B14 vitamin, valamint a C-vitamin és az egészséges táplálékrost. Mindezek a jótékony vitaminok segítenek megvédeni a testet a gyors öregedéstől.
A hulladék eltávolítása a vesékből
Tekintettel arra, hogy ez a gyümölcs foszfort tartalmaz, de segít eltávolítani a veséket. A foszfor szintén hozzájárul a testek és sejtek normális fejlődéséhez.
Zsírcsökkentés
Ez a gyümölcs segít csökkenteni az emberi szervezetben a zsír mennyiségét. Ez azzal magyarázható, hogy a rambután összetétele nagy mennyiségű rostot tartalmaz, és alacsony kalóriatartalmú is. A gyümölcs kalória tartalma 60 kcal / 100 g termék. Javasoljuk, hogy e gyümölcs magjait inni vagy más élelmiszerekkel keverjük össze. Elfogyaszthatók nyersen, azonban az összeget korlátozni kell.
Növeli a szervezetben lévő energia mennyiségét
Rambutan - a szénhidrátok és a fehérjék tárháza, így használata segít növelni az energiaszintet. A magas víztartalom segít helyreállítani a vízegyensúlyt.
Megerősíti a csontokat
Ez a gyümölcs kalciumban gazdag, ami a csont normális növekedéséhez szükséges. Ennek a gyümölcsnek az állandó használata az élelmiszerekben segít minimalizálni a törések esélyét vagy az emberi csontokkal kapcsolatos betegségek előfordulását.
Rambutan - a hasmenés gyógyszere
Nyers formában a gyümölcs hasmenés kezelésére szolgál. Az illatos cellulóz segít enyhíteni a gyulladást okozó beleket, és segít az élelmiszer-emésztési folyamat kialakításában is.
Hogyan lehet otthon rambutánt termeszteni?
Ezt a növényi magokat ültetésre használják. Lehet vásárolni őket zöld óvodák. Az érett gyümölcs magjainak ültetéséhez. Ügyeljen arra a tényre, hogy egy fazékban ez a növény valószínűleg nem fog gyümölcsöt viselni.
A vetőmagot közvetlenül az ültetés előtt el kell távolítani a gyümölcsből, mivel nagyon gyorsan elveszíti csírázását. Az esélyek növelése érdekében növények készítése, speciális növekedési promótereket használhat, amelyeket a rendszeres virágboltban vásárolhat.
Milyen feltételek szükségesek a rambután otthonra való termesztéséhez?
Ezt a gyümölcsöt laza és szerves talajban kell gazdagítani.
- Otthon való tenyésztéshez a talaj és a tőzeg keverékét kell készítenie, és ne felejtsük el, hogy kiszáradt agyagból.
- A vetőmag általában 1 hét és egy hónap közötti tartományban csírázik, attól függően, hogy milyen a levegő hőmérséklete és milyen érett a gyümölcs, amelyből a magokat kapták.
- A talajt mindig nedvesen kell tartani, majdnem minden nap nedvesíteni kell.
- Az első hajtások megjelenése után az öntözés egy kicsit kevesebb.
Az üzemnek jó világításra van szüksége, azonban nem ajánlott közvetlen napsugárzásnak kitenni. Rendszeresen permetezni kell, így Ön utánozza a trópusok természetes körülményeit.
Amikor a rambután felnő, akkor egy nagyobb potba kell átültetni. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a szerves trágyákat minden évben fel kell használni a talajra.
Hogy van a rambutan?
A magzat bőrét óvatosan el kell távolítani, ezért meg kell találni egy alig észrevehető öltést a magzatra, és óvatosan nyissa ki. Ahhoz, hogy mindent gyorsítson, használhat egy kést. Ne feledje, hogy ha a húst rosszul elválasztják a bőrtől, akkor a gyümölcs túlérett és sokat nem lehet enni, mert tartalmazhat alkaloidokat és tanninokat.
Milyen a rambután?
Egzotikus gyümölcsök mérete 3-6 cm, éretlen narancssárga, érett - lédús, vörös színű. A gyümölcs kerek alakú, 2 cm hosszú, merev hajjal borítva, amelyek a végén kissé íveltek. Ez a szőrösség miatt a malájiak nevezték a „ngo” - rambutan nevű gyümölcsöt, ami „haj”.
Belül lágy, mint zselé, és kerek, mint egy gyöngy, hús. Hogy ez egy ehető bázis, amely megrepedt egy körülbelül 2 cm átmérőjű csontot.
Rambutan a magzat és a csont héja, zselatinszerű cellulózában
A rambután szaga és íze
A bozontos gyümölcsöt kóstolva érezheti az édes-savanyú ízt, de a rambutánnak nincs különleges szaga. A helyiek azt mondják, hogy a rambután aromája finom, vaníliás tippekkel, de nem minden turista érezheti ezt a kényes szagot.
Nyilvánvaló, hogy az ízletes egzotikus gyümölcs nagyon hasonlít a szőlőre. Azonban az ínyencek azt mondják, hogy a rambutan szaftosabb, és jobban elfojtja a szomjúságot, mint egy szőlőfürt.
Hol és hogyan nő a rambutan?
A leggyakrabban a rambután található Malajziában és Thaiföldön, ahol ezt a gyümölcsöt bőségesen bemutatják a szupermarketekben és a gyümölcspiacokon. A gyümölcsök klaszterekben nőnek, átlagosan 30 darabot gyűjtöttek össze a magas örökzöld fákon.
A rambutánok akár 25 méterre is növekedhetnek. A rambutánok összegyűjtésének kényelme érdekében a tenyésztőknek sikerült elérniük a legfeljebb 5 méteres tenyészfajtákat.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő gyümölcsöt
Határozza meg a gyümölcs frissességét. A rambutan a következő szabályok szerint vezethető:
- az érett gyümölcs színe közel lesz a piroshoz,
- a héjban nem lehet foltok, ágyneműk és karcolások,
- a szőrszálak bolyhosak, nem ragasztottak,
- a kő könnyen elválasztható csak az érett gyümölcsöktől.
Rambutan szezon Thaiföldön
Thaiföldön a helyiek július végén kezdik a rambutánokat gyűjteni. Augusztusban pedig eladásra kerülnek. Októberig a gyümölcsöt még frissen és pácoltan vagy cukrozva is megtalálhatjuk a polcokon.
Az utcai kereskedelemhez a gyümölcsök nagy kosarakban kerülnek elhelyezésre, de a gyümölcsök egyenként fogyaszthatók. A szupermarketben a rambutáni szezon általában fél évig húzódik, mivel a friss gyümölcsöket sterilizált vákuumtálcákba helyezik.
A friss rambutánt hűtőszekrényben tárolják, és 2 napig alkalmas élelmiszerekre.
A helyi kulin gyümölcslekvárból, édes töltelékből készül, amelyet pitehez és desszertekhez adnak. A csont különleges módon sült, és megeszik.
Egy egzotikus gyümölcs hasznos tulajdonságai
A Rambutan nemcsak ízletes, hanem hasznos gyümölcs.
- A hús sok folyadékot tartalmaz, így tökéletesen elnyomja a szomjúságot, és hosszú ideig biztosítja annak hiányát.
- A Rambutane lenyűgöző mennyiségű szénhidrátot tartalmaz. Felelősek azért, hogy energiát és erőt adjanak a testnek. Egy pár lédús és édes gyümölcs a reggeli tökéletesen megbirkózik ezzel a feladattal.
- Egy egzotikus magzat diétás rostja elősegíti a bél munkáját.
- A magnézium jelenléte a rambutánlében pozitív hatással lesz a szív, a fogak, a csontok és az idegrendszer egészére.
- A C-vitamin erősíti az immunrendszert és csökkenti a depressziót.
- A rambutánban lévő vas gondoskodik a pajzsmirigy vérképződéséről és funkciójáról.
A magzat gyógyító tulajdonságai
A Rambutan a következő gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik:
- rendelkezik antibakteriális és anthelmintikus tulajdonságokkal, t
- gyorsan megszünteti a hasmenést,
- véd a fertőzések és a baktériumok ellen
- részt vesz a vesék tisztításában,
- profilaktikus szerepet játszik a rák ellen
- segít a cukorbetegség kezelésében
- javítja a potenciát
- növeli a fogantatás valószínűségét,
- diétás lehetőség,
- fiatalítószerként szolgál.
Ellenjavallatok a gyümölcs használatára
Ne felejtsük el, hogy a rambutan egy egzotikus körülmények között termesztett gyümölcs, ezért károsíthatja a turista egészségét. Az első kóstolás a gyümölcs egy kis részét korlátozza, hogy ellenőrizze a szervezet reakcióját.
A nyers rambután nem alkalmas élelmiszerre, mert mérgező szaponinokat és tanninokat tartalmaz.
A gyümölcs használata nem ajánlott:
- 7 év alatti gyermekek
- allergiás reakciókra hajlamos személyek
- idős emberek.
Rambutan - Tropical Exotic
Ez a magas (legfeljebb 25 méter), örökzöld fa elterjedt a világ trópusi övében: szinte minden délkelet-ázsiai kertben megtalálható, a rambután az afrikai kontinensen, Közép-Amerika országaiban tenyésztik, India kiterjedt ültetvényekkel büszkélkedhet Indonézia, Fülöp-szigetek, Ausztrália. De a rambután gyümölcs fő szállítója a világpiacon Thaiföld.
A Rambutan egy trópusi gyümölcsfa, melynek magassága 6–7 m, ritkábban 20–25 m, széles elterjedt koronával és számos ággal
Sokan hasonlítják össze a rambután gyümölcsöt dióval vagy gesztenyével. Kerekek vagy ovális formájúak, kis méretűek (átmérőjük 6 cm), a fürtökben növekszik.
A rambután gyümölcseit az ágakra, szinte a szőlőre csoportosítják
A gyümölcsöt meglehetősen sűrű, de könnyen elválaszthatja a vörös, fehér, sárga vagy vöröses-narancssárga színű cellulózbőrtől, amely a gyümölcs érése után egyre telítettebbé válik. A héj felett merev, enyhén hullámos szőrszálak vannak a végén, aminek következtében a növény gyümölcseit gyakran szőrösnek nevezik. Az érett rambutan szőrszálai gazdag színűek.
A bőr alatt lédús, illatos, fehéres vagy enyhén rózsaszínű pép, zselészerű konzisztenciával és közepesen lágy barnás maggal, körülbelül 2 cm méretű.
A rambutan bőre nem fogyasztható, késsel gondosan vágva, és könnyen elválasztható a péptől
A helyiek évente kétszer betakarhatnak rambutánt: júliusban és decemberben.
A mai napig mintegy 200 fajta fajta van, amelyek a gyümölcs színében, méretében és ízében különböznek. A tenyésztők komolyan dolgoztak a fa magasságának 4 m-re történő csökkentésén, valamint a helyi kertészek körében népszerűvé váló vetőmag nélküli fajtákon. A fogyasztók visszajelzései szerint a rambután gyümölcsök kövek nélkül is savanyúbbak.
A rambután rokonai közé tartoznak olyan egzotikus állatok, mint a licsi, aki, pulasan, valamint a növény közepén övezett ismerős és gyakori - juhar és gesztenye.
Hasznos tulajdonságok és lehetséges kár
A gyümölcs nagy mennyiségű vitamint és nyomelemet tartalmaz az emberi test számára:
- nikotinsav
- a B és C csoportba tartozó vitaminok, t
- szénhidrátok,
- fehérje,
- foszfor,
- cink,
- réz,
- vas,
- kalcium.
A szakértők tudomásul veszik a gyümölcsök fogyasztásának hasznosságát a következő problémákkal:
- hasmenés, dysentéria, helmintikus invázió, mert a gyümölcsök anthelmintikus és antibakteriális hatásúak,
- szív- és érrendszeri betegségek, mivel a rambutan képes csökkenteni a vérnyomást és kedvezően befolyásolja a szív működését, t
- elhízás, mivel a gyümölcs katalizálja az anyagcsere folyamatokat.
Mivel a rambutan számos olyan vitamin és ásványi anyag kiváló forrása, amelyek a jó egészség megőrzéséhez szükségesek, ajánlott használni
- növelje az immunitást
- erősítse a hajat
- a fiatalító hatást.
A hasznos anyagok nemcsak a növény gyümölcsei. A hagyományos orvoslás receptjei a fa héját, kéregét és leveleit használják:
- gőzlevéleket helyeznek a templomokra a fejfájás enyhítésére
- a kéreg főzését használják a szájüreg kezelésére,
- a gyökerek főzetét a láz megszabadulására használják,
- A leveles paszta sima és selymes
- A bõrre mártott maszkot alkalmazunk, hogy lágy és bársonyos legyen.
A helyiek azt mondják: "Ha meg akarod terjeszteni az életedet, legalább egy rambutánt kell enni." Meg vannak győződve arról, hogy a gyümölcs íze az ambrosia, az istenek étele.
A Rambutan hasznos a test általános gyógyításában, a bőr szépségében és az emésztésben.
Az Exot gyakorlatilag nincs ellenjavallata, kivéve az egyéni intoleranciát a magzat összetevőire. A rambutánnal való kezdeti ismeretnek egy kis mennyiség használatával kell kezdődnie, hogy megismerje és megértse a szervezet szokatlan élelmiszerekre adott reakcióját. A rambután allergia tünetei a következő tünetek:
- vérnyomás csökken,
- szédülés, eszméletvesztés fordulhat elő,
- gyomor-bélrendszeri betegségek,
- elkezdődhet a légzési problémák vagy a bőr duzzadása.
Különösen gondosan és kis dózisokban ismeretlen gyümölcsöt kell adnia a gyermeknek.
Rambutan alkalmazás
A rambután gyümölcsei elsőként frissen fogyasztanak. Nagyszerű ízlésük és lédússáguk van. Körülbelül 70 g vizet kapunk 100 g gyümölcsre, így a gyümölcs gyakran használják a szomjúság leállítására. A rambutan csontjait nem nyersen fogyasztják, mivel tannint tartalmaznak, ezért keserű ízűek.
A Rambutan ízletes pályája nem igényel semmilyen kezelést - a takarítást követően azonnal meg lehet enni
Gyümölcsöket cukorral lehet konzerválni, kompótot és dzsemeket készíteni belőlük. A gyümölcspép a számos egzotikus étel és desszert része, beleértve a pogácsákat, a mártások és a fagylalt adalékanyagaként.
A választott érett és lédús rambutan gyümölcs természetes kompótja mind a gyermekek, mind a felnőttek számára.
Egy egzotikus gyümölcs használata nem korlátozódik a főzésre:
- a rambután összetevőit különböző kozmetikai termékek készítésére használják, beleértve a szappant,
- A Rambutan gyümölcsolajat gyakran használják az ünnepi exkluzív gyertyák olvasztására, mivel kellemes meleg illatot bocsát ki melegítéskor.
- a fiatal hajtásokból természetes szöveteket kapnak,
- a felnőtt fákból készült bútorok.
Ajánlások a gyümölcs kiválasztására és fogyasztására
Egy egzotikus gyümölcs kiválasztásakor tudnia kell, és figyeljen a következő árnyalatokra:
- A rambután bőrének világosnak, szilárdnak kell lennie, foltok nélkül. Ha barna bőre van, akkor valószínűleg elfogyott,
- a friss rambután szőrszálának zöldes árnyalatúnak kell lennie, rugalmasnak kell lennie. E tulajdonságok elvesztése azt jelzi, hogy a gyümölcsöt már régóta eltávolították a fáról,
- kb. 0 fokos tárolási hőmérsékleten a gyümölcs sötétebb és elveszíti ízét,
- A rambután gyümölcsöt körülbelül 2 hétig lehet tárolni, ha a hőmérséklet +7 és +15 fok között van.
Ahhoz, hogy a gyümölcs lédús fehérpépéhez jussunk, meg kell húzni. Ezt késsel lehet elvégezni, a körbefutó bőrt vágva, vagy ujjával megnyomva. A repedések megjelenése után a héj könnyen tisztítható.
Az igazi szakemberek ezt teszik:
- Vegyük a gyümölcsöt két tippre.
Fontos, hogy megtaláljuk a héjcsatlakozást és megszakítsuk, a rambután felét különböző irányba forgatva
Leggyakrabban csak a héj felső felét távolítják el a magzatból, és az alsó egy kis csésze lesz, amit felkap.
A rambután pépe édes, egyes fajták kifejezetten savanyúak. Ha összehasonlítod az egzotikus ízlést a szokásos gyümölcsökkel, akkor a szőlőre emlékeztet a szamóca és a málna. A finom szőlő aroma vágott gyümölcsöt tartalmaz, míg a vágatlan gyümölcs szinte nincs szaga.
Rambutánt óvatosan eszik, anélkül, hogy a csontokat harapná, mert keserűsége elronthatja a gyümölcs finom ízét.
Lehet-e gyümölcsöt termeszteni otthonról a kőből, és hogyan kell csinálni
A Rambutan a trópusok gyermeke, ezért az életre elegendő megvilágításra van szükség (legalább 12 órát naponta), kényelmes hőmérsékleten (+18 fok) és magas páratartalom mellett. Ha a déli régióban él, akkor megpróbálhat egy fát a nyílt területen termeszteni. Az ültetéshez válasszon olyan helyet, amely megfelelően védett a szélektől a termékeny, jól ürített agyaggal vagy agyagos talajjal. Az északi régiókban a rambutánt csak otthon lehet termeszteni.
Leggyakrabban egy fán növekvő fa nem termel gyümölcsöt, és az eredmény csak egy szép díszítő szobanövény lesz. De ha a kísérlet sikeres, akkor egy magról, körülbelül 5 évig termesztett fáról termelhetünk gyümölcsöt.
A növényi szaporodás különböző módjai vannak, de a vetőmagok ültetése a legkedvezőbb. Legyen könnyű. A legfontosabb dolog, hogy megértsük, hogy a jövőben az üzem szoros figyelmet igényel, nem fog túlélni, ha a növekedéshez szükséges feltételeket nem biztosítjuk. A leszállási folyamat a következő lépéseket tartalmazza:
- A csontot az érett rambután gyümölcsből nyerik ki. Vegyük észre, hogy a mag gyorsan elveszíti csírázását, így azonnal el kell kezdeni az ültetést, miután csontot kaptál a gyümölcsből.
A gyümölcsből kivont rambután magja gyorsan elveszíti a csírázást
Általában a csírázást a kőből 10–15 nappal az áztatás után mutatják be.
Ha a lövés elég erős, akkor egy nagyobb tartályba kell átültetni.
Ha magabiztos a kő frissességében és érettségében, vagy ha nagy mennyiségű ültetési anyag van, akkor a rambután magokat csírázás nélkül nedves talajban lehet ültetni. Az életképes csontok biztosan kihajtanak.
Tippek a beltéri rambutánhoz
A Rambutan nem tulajdonítható olyan növényeknek, amelyek minimális gondosságot igényelnek. A termesztése nagy figyelmet és rendszeres ellátást igényel. Először is biztosítani kell, hogy az egzotikus feltételek elfogadhatóak legyenek a fejlődés szempontjából:
- A fiatal növénynek naponta legalább 12 órát meg kell világítania. Nyáron elég természetes fénye lesz, de ősszel, télen és kora tavasszal, rendszeres megvilágítás nélkül, a fa elszáradhat. В тёплую погоду экзот будет хорошо чувствовать себя на балконе или лоджии, где много солнечного света, но необходимо следить, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на растение,
- температура содержания рамбутана должна быть в районе +25 градусов. Ne feledje, hogy a fa nem éri el a hőmérsékleti ingadozásokat, ezért a nyári és éjszakai hőmérsékletek közötti különbség miatt a nyári nyáron történő kiszállítás nem ajánlott. Ne feledje, hogy a 10 fok alatti hőmérsékletek végzetesek az üzemnek,
- az öntözésnek rendszeresnek és mérsékeltnek kell lennie. A napi hidratálás során a növénynek szüksége lesz az aktív növekedés időszakában. Ahogy a palánta fejlődik, az öntözés gyakorisága 2-3 naponta egyszer csökkenthető, de a levelek permetezését naponta kell elvégezni. Biztosítani kell, hogy a felesleges nedvesség ne halmozódjon fel a tálcában, rendszeresen távolítsa el, mivel ez károsíthatja a gyökérrendszert és okozhat gombás betegségeket. A levegő páratartalma is elégtelen a növény számára. Emiatt a levelek sárgára és szárazra kezdhetnek, a fa leáll,
Fontos, hogy a tartályban ne engedje a víz stagnálását, így az alsó részen egy kinyújtott agyagból, kis kavicsból vagy vágott habból készült vízelvezető réteg kerül kialakításra.
Ha a rambutan a szükséges feltételekkel rendelkezik, akkor már évekig örömmel fogadhatja Önt szépségével és egzotikájával. A szakértők azt mondják, hogy a fa meglehetősen könnyen tolerálja a metszést, így könnyű lesz a növénynek dekoratív megjelenése.
Videó: rambutan - Thaiföld egyik fő gyümölcse
És a rambután csodálatos fa és szokatlan gyümölcsök nagyon érdekesek, és nemcsak azok, akik szeretik magukat egzotikus finomságokkal kényeztetni, hanem azoknak is, akik szeretik a trópusi növények növekedését otthon. Próbálja meg, kísérletezzen, ossza meg sikereit és benyomásait!