Zöldségek

Hogyan növekszik a kolbabi: megfelelő ültetés és gondozás a nyílt területen

Pin
Send
Share
Send
Send


Nem mondhatsz erről a káposztáról: „száz ruhát és mindent kötőelem nélkül”. Nemcsak „kapcsok” vannak rajtuk, hanem „ruhák” is. Ezért inkább úgy néz ki, mint egy fehérrépa, és ízléséhez hasonlít egy közönséges fehér káposzta szárára, bár sokkal szaftosabb, édesebb és ajánlatosabb. Ez a káposzta egy káposzta, amelyben nem a levelei és a virágzata van, hanem a vastagodott szár. Az ínyencek értékelik a kiváló ízét.

A gasztroenterológia területén végzett kutatások azt mutatják, hogy a kolbabi alkalmazása a készítményben lévő jelentős mennyiségű kénvegyület miatt csökkenti a vastagbélrák kialakulásának valószínűségét, valamint a tüdő-, emlő-, húgyhólyag- és férfi nemi szervek rákot.

Fajták colras

A káposzta termesztése előtt érdemes meghatározni azt a célt, amelyre készül, és ennek megfelelően válasszon fajtákat. A korai (általában fehér vagy halványzöld) alkalmas saláták friss felhasználására. A szezon közepén (leggyakrabban lila héjjal) - pörkölt, sült és húst és zöldséget tartalmazó töltelékkel. A későbbi fajták (a szín ugyanaz, mint a szezon közepe) jó tárolásra alkalmasak, pácolva is.

Bécsi fehér 1350. Nagyon korai fajták. A csírázás és a stebleplod teljes érettségi ideje 65-80 nap. A 7-9 cm átmérőjű szár halványzöld, a test héja, lédús, ízletes. Termelékenység - akár 2,4 kg / négyzet. m. A szárazságtűrés jellemzi. A stabilitás rossz.

Morávia. Középszezonfajta 80-85 napos termesztési szezonban. Stebleplod 8-10 cm átmérőjű, fehéres-zöld, súlya 2-2,2 kg. A hús lágy, lédús, jó ízű. A stabilitás rossz. A fagyállóság jellemzi.

ibolya. Az egyik leginkább fagyveszélyes késői fajta. Stebleplod legfeljebb 2 kg súlyú, kiváló ízléssel és lédús pépkel, sötétlila színű (fehér színű). A fajta ellenáll a száraz időjárásnak, alacsony hőmérsékletnek, tárolásra alkalmasnak.

Az óriás. A késői fajta, a csírázástól a betakarításig 90-100 nap. Stebleplod 18 cm átmérőjű, hozama - 3,5 kg / m2. m A szín fehéres-zöldes, a cellulóz lédús, az íze jó. A fajtát jó hozam, magas tartási minőség jellemzi.

A talpabélgyűrűs talajok a legjobban megfelelnek. Tápanyagokat tartalmaznak és megtartják a nedvességet, ami szükséges ehhez a növényhez, valamint más típusú káposzta. Az ágy alatti homokos talajoknál a vízáteresztő képesség csökkentése érdekében 10 cm-es réteggyűrűt helyezhetünk el, valamint szerves trágya - humusz vagy jól feldolgozott komposzt - alkalmazásával. Lehetetlen a friss, sőt félig rothadt trágya használata - a növények fertőzésre képesek egy körtől.

A többi termesztési körülmény ugyanaz, mint más típusú káposzta esetében. Ezen túlmenően, a papagájt gyakran használják tömörítőként a késő érésű fehér káposztafajták telepítésekor. Jó szomszéd is lehet paradicsom, uborka esetében. A korai zöld zöldségeket - retek, saláta, spenót, hagymát, a hagymát a tányéron - ismételt növényként lehet ültetni.

Ha a talaj nem elég termékeny, a stembrood kemény lehet. A talaj szegénysége is befolyásolja az ízét - ez a káposzta szokatlan keserűsége a békalábban jelenik meg.

MI KOLRABI SZÜKSÉGES?

Nyár elején kaphatja meg az első stemmers termést. De ebben az esetben először a palántákat kell termesztenie. Az erre a célra szánt magokat március végén vetik be, és amikor a növények eléri a 30 napos korukat, azokat nyitott terepre helyezik át.

A vetéshez a legmagasabb vetőmagokat választjuk ki, melyeket 1,5–2 cm mélységű dobozba vetünk, és a sziklevelek megjelenési szakaszában merülnek a legmagasabb szárúak. A dobozok egy kissé árnyékos helyre kerülnek. Öntözés minden második nap, míg lehetetlen megakadályozni a túlzott nedvességet, ami fekete lábbetegséget okozhat. Amikor a palánták erősek, a szabadban kikeményíthető. Az ültetvények első tételének ültetését április végén - május elején, a 25 × 30 cm-es rendszer szerint végzik el, az ültetési mélységnek valamivel nagyobbnak kell lennie, mint a növényi dobozban.

Egy üveg humuszot adnak a kúthoz, majd egy növényt helyeznek bele, és a gyökereket szorosan nyomják a földre. A nedvesség elpárologtatásának csökkentése érdekében a leszállási helyet száraz talajjal öntjük és poroljuk. Jobb, ha felhős időben vagy este végezzük.

Az első ültetési időszakot betakarító káposzta júniusban kezdődik. Ezt szelektíven teszik, előnyben részesítve a közepes méretű stelplode-ot (7-10 cm átmérőjű).

Mi a király

A Kohlrabi egy káposzta család kétévenkénti növénye, amely az ókori Rómában széles körben ismert és termesztett. Ezt a kultúrát Kínában, számos ázsiai országban és Nyugat-Európában széles körben termesztik. A Kohlrabi-t megkülönböztethetetlenség, precocity és magas termelékenység jellemzi. Ezenkívül a betakarítás a leszállás után 2-2,5 hónapon belül szerezhető be.

A növény nagy, sötétzöld levelekkel rendelkezik, amelyek az első helyen nőnek. Az ehető gyökérnövény egy kicsit később alakul ki, és ízlés szerint káposzta szár, de édesebb. A fehér káposzta, karfiol és pekingi káposzta, retek, fehérrépa és brokkoli szoros kapcsolata ellenére a kolbabi sokkal több vitamint és minden szükséges tápanyagot tartalmaz egy személy számára.

Az ilyen típusú káposzta hasznos tulajdonságai

A növény a biológiailag aktív komponensek, fehérjék, glükóz, sók és rostok tartalmának rekordja. Tartalmazza:

  • B-vitaminok,
  • magnézium,
  • szelén,
  • C, PP, A és E vitaminok,
  • foszfor,
  • vas,
  • kálium.

A Kohlrabi egy speciális savat tartalmaz, amely zavarja a szénhidrátok felszívódását, és megakadályozza, hogy zsírsá váljanak.. Ezért a fogyás folyamatában a táplálkozási tanácsadók azt tanácsolják, hogy ezt a hasznos zöldséget a táplálékba foglalják, de nem szükséges túl sokat támaszkodni ahhoz, hogy ne károsítsa a testet.

A következő problémákat kell használni:

  • magas koleszterinszint
  • tuberkulózis,
  • duzzanat,
  • gyomorhurut alacsony savassággal
  • székrekedés,
  • hörghurut és asztma.

Nem tartalmazhat zöldséget a hasnyálmirigy-gyulladás, a gyomor és az allergiák fokozott savasságának menüjében.

Növekvő feltételek és ültetési időpontok

A Kohlrabi meglehetősen igényes a talajon és a helyszínen. De ha szigorúan betartod az ültetés és a tenyésztés szabályait, akkor egy szezonban két betakarítást kaphatsz. Először is el kell döntenie, hogy a kultúra telepítésének helye legyen.

A Kohlrabi a legnagyobb napfényben lévő területeken a legjobban nő. Ha a nap legalább fele árnyékban lesz, akkor a betakarítás nem várható. A leszállási hely a széltelen, csendes, elég magas és nem túl nedves (déli vagy délkeleti) választás. Májusban, amikor a súlyos fagyok fenyegetése telt el, megkezdődik a nyílt terepen ültetvény, és júniusban és júliusban is folytatódhat.

Az ilyen káposzta talajának termékenynek kell lennie, jó vízelvezetéssel és semleges vagy enyhén savas lúgos reakcióval. Az ültetést megelőzően a talaj előkészítése, ásása és trágyával (3 kg / m2 M), fa hamuval és szuperfoszfáttal karbamiddal történik. Jobb, ha burgonyát, a burgonyát, a paradicsomot, a cukkint, a tököt és a sárgarépát előzőleg tenyésztik.

Bármely keresztfajta növények után ez a káposzta nem fog növekedni.

Leszállás ideje

Növényi növényeket lehet termeszteni közvetlenül a földbe, és a csemete módszerét. Egy korábbi betakarításra márciusban a káposztafajot magoncokra vetik. A palánták második ültetése május elején hajtható végre, a harmadik pedig június végén, de palánták nélkül közvetlenül a talajba. Így az első betakarítás június elején történik, a második és a harmadik - július végén és október elején.

A moszkvai térségben például többszörös káposzta-káposzta termést kaphat, különböző időpontokban ültetve.

Videó leszállása

  1. A vetőmag nélküli magvak ültetésénél 2–2,5 cm mélységben óvatosan helyezzük a hornyokba, és ez a fajta termesztés csak a késő káposztafajtákra alkalmas, és a magok ültetése június közepén kezdődik.
  2. Ahogy nőnek, a fiatal növények vékonyak, a legerősebbek, és a távolságuk nem lehet kevesebb, mint 30 cm, mielőtt a magokat beágyazná a talajba, egy kis humuszt vagy komposztot kell készítenie (de nem friss trágya).

További gondozás és termesztés

A bikaviadal gondozása nem igényel sok erőfeszítést, és rendszeres öntözés, gyomlálás, a talaj lazítása és a növény táplálása áll. Már 7 igazi nagyméretű megjelenésével megjelenik a megdörzsölés, és óvatos kirándulás szükséges.

Amint a palántákat talajba ültetik, azt rendszeresen, minden második napban kell öntözni. Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie, és ha a növény elég erős, nem hetente többször öntözik. Fontos annak biztosítása, hogy a káposzta körüli talaj mindig mérsékelten nedves legyen.. Közvetlenül öntözés után gyomolhat és szánthatja a talajt az ágyakban és a sorokban. A kavicsos palántákat a fényhiány miatt ki lehet húzni.

Ha a talajt előzetesen előkészítik, hozzáadták az összes szükséges műtrágyát, majd a növényt nem szabad táplálni. A legmagasabb, amit megtehetünk, hogy a talajot a fa hamu levelek alatt szórjuk. Szükséges figyelembe venni a talaj összetételét. Homokos talajon szükség van a palánták vagy vetőmagok ültetése előtt 25 g kálium-, szuperfoszfát- és sóspiros négyzetméterre előre elhelyezni. m. Ha a helyszínen nincs előzetesen megtermékenyítve, akkor ezeket a kötszereket egy vödörben feloldva, a palánták talajba ültetését követően egy héttel kell elvégezni. Az első hillinget 3 héttel a leszállás után végezzük, a második pedig 2 hét múlva.

Növekvő problémák, betegségek és kártevők

Mint bármely más káposzta, a Kohlrabi nyálkás és por alakú penész, köpeny, fekete láb, bakteriózis (nyálkahártya és érrendszer), száraz rothadás. Enyhén kevésbé gyakori gyűrű fekete folt, Alternaria, mozaik.

Káposzta kártevők:

  • drótférgek
  • káposzta repül
  • keresztfehér és fekete bolha
  • lapát,
  • fehér pillangó,
  • dohánycsapok,
  • repce hibák és tsvetoedy,
  • káposzta levéltetű
  • csigák,
  • moly,
  • lótücsökfélék,
  • mol
  • hullámos bolha,
  • káposzta hibákat.

A betegségek elleni küzdelem megelőző intézkedései a növények összes maradékát teljesen eltávolítják a kertből, felrakják a területet, és megfelelnek a helyes termesztési technológiának. A vetőmagokat bevált helyen kell megvásárolni, előkezeltek és edzettek, és a leginkább ellenállóak a Kohlrabi fajta betegségei ellen. A birodalmi gyökérnövényekre ható szürke rothadás túlzott öntözésből és magas páratartalomból származik

A kártevők kockázatának minimalizálása érdekében fontos a megfelelő vetésforgó fenntartása, az időben történő betakarítás és a talaj mélyebb feltárása a téli időszakban.

Ha minden erőfeszítés ellenére nem lehetett elkerülni a kártevők támadását, akkor a növényt speciális rovarirtó szerekkel (Karate, Corsair, Decis stb.) Kell kezelni. Az utasítások szerint ragasztva és alkalmazva. A gombás betegségek tökéletesen kezelik a gombaölő szereket (Fundazol, Topaz), és a súlyosabb vírusbetegségek nem kezelhetők. Ebben az esetben a teljes terményt el kell pusztítani, és a talajt alaposan fertőtleníteni kell. Ne felejtsük el, hogy bármilyen, még a leginkább ártalmatlan vegyi anyagok használata nem kívánatos. Ez veszélyes lehet az emberi egészségre, feldolgozott zöldségeket eszik.

Hogyan tárolja a betakarítást

A Kohlrabi a leszállás után 2 hónap elteltével használatra kész. Ugyanakkor a stebleplod mérete nem lehet kevesebb, mint 8–10 cm átmérőjű. De nem szabad késleltetni a betakarítást, mert a benőtt zöldség túl kemény, szálas és íztelen lesz.

A Kohlrabi hűtőszekrényben tárolható, ahol egy hónapon belül nem veszíti el tulajdonságait. Egy nedves kendőbe csomagolt és műanyag zacskóba helyezte (nem kötve össze). Hosszabb tároláshoz megfelelő késői fajták, és csak októberben gyűjtsük össze őket a kertből, az első fagy. A növényi gyökerek betakarításakor nem vágjuk le, de jobb, ha megszabadulni a levelekről, körülbelül 2 cm-re a gyümölcsöt. A Kohlrabi-t nagy dobozokba helyezzük, nagy nedves homokkal szórjuk, és hideg pincébe helyezzük (t 0 ° C-on). Ebben a formában a zöldségek 7–8 hónapig megtartják a frissességet.

A kolbabi rendszeres használata csökkenti az onkológia kialakulásának kockázatát, megtisztítja a méreganyagok és toxinok testét. Súlyos májkárosodás esetén ajánlott a mézes koktéllevet inni, ez is segít a megfázásnál. Ez az egyedülálló zöldség a saját területére könnyen növekszik, és sokkal többet nyerhet belőle, mint az elpazarolt erőfeszítés.

A faj általános leírása

A számos káposzta család egyik képviselője. Kétéves kultúra, különbözik a gyümölcs helyének rokonától. Valójában ez a sűrűség a szár alján (tehát a névszár). A fajtától függően a káposzta több színben jelenik meg:

  • halványzöld, fehéres (többnyire korai érett),
  • világos sárga
  • gazdag lila (hosszabb ideig tart a szaftosság és a lágyság, tárolásra alkalmas).

Érdemes megjegyezni, hogy a külső felület színe nem kerül át a cellulózra. Belsejében fehér vagy sárgás színű fajtafajta van. A zöldség alakja a termesztett fajtától függ. A leggyakoribb stebleplodok hasonlóak a formájukhoz (hosszúkás, lekerekített) és fehérrépa (enyhe síkság).

Íze még telítettebbmint a fehér káposzta magja, amely hasonlít a Kohlrabi aromájához. A vitamin-összetétel számos ásványi só mellett van. Egyes hibridek aszkorbinsavat tartalmaznak a citrusfélékhez hasonló arányban.

A nézet a korai érlelésű zöldségekre utal, amely lehetővé teszi, hogy évente két termést készítsen. Bizonyos esetekben még három. A főzés során a fiatal zöldségformákat (legfeljebb hét centiméter átmérőjű) használják az oldalsó ételek (például burgonyapürével, burgonyapürével) és levesek főzésére. A levelek nagyszerűek a friss zöldségeken alapuló tavaszi saláták készítéséhez.

Kohlrabi hibridek és fajták

A termesztett fajtájú és hibrid növények széles választéka lehetővé teszi, hogy szinte bármilyen termesztési körülmények között válasszon egy káposzta káposztát. Különösen népszerűek a következők:

  • A pikáns kiváló ízű. A korai érésű fajtákra utal. A vegetációs időszak körülbelül 75 napig tart. Az érett állapotban lévő szín világos zöld. A stebleplod alakja kerek, felülről simítva. Jellemzők: hosszútávú tárolásra alkalmasak, ellenállnak a lignifikációnak és repedésnek.
  • A fehér bécsi 1350-et a szárak barátságos érlelése jellemzi, lapos, világos zöld színű. Korai (a csírázástól a technikai érettségig kb. 80 nap). Ellenáll a hőnek és az aszálynak. A gyümölcsök hét, kilenc centiméter átmérőjűek, súlya legfeljebb száz gramm. Ne engedje meg, hogy túlterheljen.
  • A bécsi kék a korai érésű fajták közé tartozik. A teljes csírázástól a gyűjtésig 72 napig. Kék és lila érlelésű gyümölcsöket távolítanak el, amelyek elérték egy tucat centiméter átmérőjű. Az átlagos másfél száz gramm súlya. Ha a gyökeret a talajban hagyja a törzs alsó szegmensével, akkor kaphat egy második betakarítást.

Kossak F1 hideg ellenálló hibrid késői érés. A gyümölcsök sárgás zöld színűek, legfeljebb hat gramm. A tenyésztési időszak legfeljebb 60 nap. Jól karbantartva, fagyasztásra alkalmas.

Karatago F1 a cseh kiválasztás hibridje. Jellemzője a lignifikáció és a repedés ellenállása. Stebleplod akár 350 gramm súlyú, világoszöld árnyalatú. A forma kerek vagy egyszerűsített. Az érlelés átlagos időtartama (legfeljebb 155 nap).

Helyszín kiválasztása

Az ágyak elhelyezkedése közvetlenül függ a termesztett fajtáktól. A korai kultúrákhoz napos és nyitott területeket kell kiválasztani. Délkelet és déli irányok fognak történni. Később ültetett enyhén árnyékolt területeken. A késes érésű fehér káposzta hajtásai közé kerül. Szolgáljon tömörítőt vagy újrakultúrát.

elődök

A leszállás helyes helyszíne a hagyma, a paradicsom, az uborka, a burgonya, a hüvelyesek, a gabonafélék, a sideres növények után. Együtt ültetve sárgarépa, hagyma, petrezselyem, zeller, bors, spárga és spenót kerül. A sikertelen szomszéd Peking káposzta.

Nem szükséges káposzta káposztát ültetni, ahol bármilyen keresztfajta növény nőtt el (lehetséges fertőzés gyakori betegségekkel és kártevőkkel). Rossz elődei a retek, répa, fehérrépa, bármelyik káposzta család, retek. A káposzta káposzta esetében négy év elteltével ugyanazon az ágyon történő újbóli művelés megengedett.

A növekvő káposzta is termékeny, így a szegény talajokon. Ideális lehetőség a könnyű termékeny talaj, amely elegendő mennyiségű szerves anyagot és semleges savat tartalmaz. Fontos, hogy elkerüljük a talaj túl nedvesítését.

hőmérséklet

A zöldség a hűvös feltételeket részesíti előnyben. A +18 ° -os nappali hőmérséklet kedvező a jó növekedés és az éjszakai hőmérséklet +8 fok között. A hideg-ellenálló fajták és hibridek a minőséget nem veszélyeztető -3 ° -ig tarthatnak. Не являются угрозой и кратковременные понижения до минус шести градусов. Продолжительное пребывание в столь холодных условиях приведёт к стрелкованию и последующему цветению.

Рассадное выращивание

Выращивание в открытом грунте можно проводить путём прямого посева семян либо через рассаду. Рассадный способ позволяет получить ранний урожай. А для осеннего сбора и хранения хорош семенной посев.

  • A palánták alatt a vetőmagokat tőzeg edényekbe vetik a késő téltől kora tavasszal. A vetőmagokat előzetesen néhány napig (legfeljebb ötöt) alacsony hőmérsékleten öregítjük. Ez hozzájárul a jövőbeni hajtások keményedéséhez. A hosszabb hideg hatás korai csavarozáshoz vezethet.
  • A szubsztrátumot egyenlő részből készül a gyep, a homok és a tőzeg. A fertőtlenítéshez a talajkeveréket a magok kálium-permanganát-oldattal történő elhelyezése előtt eldobják. A kerti talaj szennyezett lehet, ezért a palánták használata nem ajánlott.
  • Az első hajtások megjelenése előtt a hőmérsékleti indikátorokat két tucat meleg fokban tartják. Ezt követi a + 9 ° -os csökkenés. A heti palánták tartalmára fordulnak, tizennyolc pedig tiszta időben, plusz tizenhat fokos felhős.
  • A szedés egy valódi levél fázisában történik (kilenc nappal a csírázás után). Egyenként külön tartályokban ülve. Kálium-permanganát-oldattal előöntjük. Az átültetés során a mélység a sziklevelek szintjén történik.
  • Az üvegházban vagy nyitott földön ültetett palántákat harminc, negyven napos korban ajánljuk. Ekkor a hajtások 3-5 igazi levelet szereznek. Az időzítés május elején vagy közepén van. Az üvegházban elfogadható elhelyezés április elején.

Két héttel az állandó helyre való leszállás előtt a fiatal növényeket fokozatosan keményíteni kell. Rövid időre „sétál” a friss levegőbe. A napsugarakhoz való hozzászokáshoz a szél és a természetes hőmérséklet a „gyaloglás” fokozatos növekedésével jár. Óvatosan kell eljárni a hűvös körülmények között.

Az ellátás alapelvei

Egy fiatal kultúra első leszállása mindannyian megtartották. A jövőben a vetőmagokat húsz naponként vetik be a betakarítás időtartamának növelése érdekében. Használhatsz és friss csírázott hajtásokat használhatsz.

Az öntözési eljárások szabályszerűsége a termesztés teljes időtartama alatt a vetés óta jó terméshozam garanciája, a talaj felszínének permetezésével, a szárításra koncentrálva nedvesíti a talajt.

A talaj elhelyezésétől kezdve öntözés történik két-három naponta. A legnagyobb nedvesség szükséges a stebleplod kialakulása során. A talaj kiszáradásának megengedése elfogadhatatlan a repedések kialakulása következtében a következő nedvességtartalom és a száron való sűrűség miatt.

A száraz föld a gyümölcspép keményített állapotához vezet. Az ízek csökkentek. Minden öntözés befejeződik a lazítással és a mulcsozással, hogy csökkentse a talajfelszínről a szükséges nedvességet. A szalma erre alkalmas (nem zavarja a levegőbe való bejutást a talajba).

A fejlődés és az intenzív növekedés folyamatában a káposzta káposztát kell táplálni. Az első táplálást végzik a csemete időszakban két igaz levele jelenlétében. A légi részeket komplex műtrágya vizes oldatával, nyomelemekkel permetezzük (fél teáskanál folyékony konzisztencia literenként).

Alternatív megoldásként feloldjuk a mikrotápanyagot tartalmazó tabletta felét ugyanabban a vízmennyiségben. Amikor a nyílt terepen ültünk, minden egyes lyukba szuperfoszfátot (2 evőkanál), fa hamu (2 csésze), karbamidot (egy teáskanál) helyezünk. A következő kiegészítő takarmányozás a stebleplod fejlesztése során történik.

Egy szuperfoszfátot (asztali kanál), kálium-szulfátot (teáskanál) és karbamidot (párhuzamosan a kálium-komponenssel) 10 literes vödörbe hígítjuk. Vízkultúra este. A termesztés teljes időtartama alatt meg kell őrizni a talaj tisztaságát (impregnálás, mint a gerincek tenyésztése).

aratás

Vágja le a korai megfigyelést az átmérő elérése érdekében hét-tizenkét centiméter. A késői fajták esetében a tizenöt, 20 azonos mérőegység mutatója jellemző. A benőtt minták számos előnyt veszítenek: a cellulóz durva, rostos képződmények jelennek meg. A termék kapzsisága eltűnik, az íze gyengül.

A betakarítási szezon megnyitása általában júniusban kezdődik. Közelebb kerül az októberhez. Az őszi betakarítás késői fajtáit télen tárolják. A káposztát a gyökerek ásják fel, és az alagsorba helyezik, nedves homokkal meghintjük. Ez lehetővé teszi, hogy több hónapig mentse a terméket.

Ültetés és gondoskodás a koponyáról (röviden)

  • leszállás: Vetőmag vetés a földön - április végén vagy május elején, a magok vetőmagjainak vetésére - március közepén, ültetvények ültetése a kertben - május elején a film alatt, amelyet két hét elteltével eltávolítanak. Május közepétől június elejéig a késői fajták palántáját közvetlenül a talajba ültetik.
  • világítás: fényes napsütés.
  • talaj: bármely, pH-ja 6,7-7,4, kivéve a kimerült talajokat.
  • locsolásElőször 2-3 hetente, amikor a palántákat felveszik - hetente egyszer. A hőben gyakran vizet adnak, de nem annyira bőségesen, mint más káposztafajták. Az ágyon lévő talajnak mindig nedvesnek kell lennie.
  • etetés: szezononként háromszor: két igazi levél fejlődési szakaszában - mikro- és alapelemek megoldásával: két héttel a talajba ültetés előtt - a leveleken 1 evőkanál kálium-szulfát oldattal és ugyanolyan mennyiségű karbamiddal 10 liter vízben, minden növényre fordítva egy üveg, mielőtt a kútba ültetés előtt szerves és ásványi műtrágyákat készítenek.
  • reprodukció: mag.
  • féreg: keresztes, hullámos és fekete bolhák, pite, wireworm, dohányzás, különféle lepkék, tavaszi káposzta és hajtás legyek, hüllők és káposzta, repce bogár, bogár és kócsag, káposzta és rejtett láz, ile, izele, ile, iphagus, bedugó és őrült levéltetű, moly és mol.
  • betegség: a köpeny, az érrendszer és a nyálkahártya bakteriózisa, a lisztharmat - hamis és igaz, fehér, valamint a száraz rothadás és a fekete láb.

Káposzta káposzta - Leírás

A káposzta levelei nagyok, sötétzöldek, a káposzta szára gyorsabban alakul ki, mint a káposzta feje. Pontosan megfigyelhető a bikaviadal ehető étele, amely rózsaszerű alakot szerez a felszínen. A káposzta káposzta a legértékesebb tápláléktermék, amely a káposzta szárára emlékeztet, csak lédúsabb és édesebb. A Kohlrabi olyan népszerű növényi növények közeli rokona, mint a fehér káposzta, a kelbimbó, a vörös káposzta, a karfiol, a kínai káposzta, a brokkoli, a retek, a retek, a fehérrépa. E kultúrák közül a legnagyobb vitaminnak tekintik a kolbabit, amely tartalmazza az ember számára szükséges összes aktív biológiai elemet.

Megmondjuk, hogy hogyan végezzük el a kolbabi termesztését és gondozását, hogyan kell ültetni a kolbabi káposztát, mikor nyílt terepen ültetvényeket ültetünk, milyen fajta papagáj létezik a nyílt terepen, mi a hasonlók a hasonlók számára és milyen kár.

Amikor a palántákat vetjük a palántákra.

Az olvasók gyakran megkérdezik, hogy a palántát magról nevelték-e. Lehetséges, és bizonyos esetekben ez a módszer a termesztés kényelmesebb, mint a mag nélküli, csak tudnia kell, hogyan kell helyesen végrehajtani. A nyílt terepen való ültetés előtt öt héttel vetjük el a palántákat a palántákat. A korai betakarításhoz március közepén az üvegházakban palánták vetőmagokat vetnek magukra, majd a termést június elejétől június közepéig lehet betakarítani. A palánták második ültetése a palántákon május első napjaiban van, és július végére nyílt terepen történő leszállás után érik el. A harmadik vetésidő a júniusi utolsó évtized, de a magokat közvetlenül a földbe vetik, és október elején összegyűjti ezt a kolbabit.

Növekvő káposzta magoncok.

A magokból származó növekvő paprika a vetés előtti kezdéssel kezdődik: a magokat 15 percig 50 ° C-ra melegített vízben tartjuk, majd azonnal egy percig jeges vízbe merítjük, majd 12 órán keresztül nyomelemekbe helyezzük, egy napig mossuk és zöldségdobozban tartjuk. . Ezután a magokat nedves ronggyal csomagoljuk, várják őket, hogy bekapcsolódjanak, és külön tartályokban vetik be a humusz, a tőzeg és a szántóföld keverékével egyenlő arányban, hogy a növények gyökérrendszerét ne szedjék tovább. A növényeket üveg alatt, kb. 20 ° C hőmérsékleten tartjuk. Amint a hajtások megjelennek, az üveg eltávolítása és a hőmérséklet 8 ° C-ra csökken. 10 nap elteltével állítsa be a hőmérsékletet 17-18 ° C tartományba.

Hogyan növekszik a kolbabi káposzta a palántákon keresztül? A palacsinta káposzta termesztését és gondozását a palántázási időszak alatt ugyanolyan módon és ugyanolyan szabályok szerint végzik, mint a fehér káposzta palánták termesztése: a talajot szükség szerint vízzel megszórjuk, a helyiség hőmérsékletét tartsuk fenn, ne hagyjuk, hogy a palánták túlságosan húzódjanak, úgy, hogy a káposztafa palánták ne legyenek betegek a fekete lábakkal, és megelőző intézkedésként egyszer gyengék kálium-permanganát-oldattal. Két valódi levél fejlődési fázisában a palántákat a levelek fölé táplálják, feloldva egy fél tablettát nyomelemekkel és egy fél kanál komplex ásványi műtrágya 1 liter vízben.

Kohlrabi pick

Az ilyen káposztafajta palántái nem tolerálják a válogatást, így a palántákat külön tartályokban termesztik. De ha a vetőmagokat egy közös dobozba vetjük, vegyük ki őket a tőzeg-humusz edények első igazi levélének fejlesztési szakaszában. Közvetlenül a szedés után a tartalom hőmérséklete körülbelül 20 ° C, de néhány nap múlva a hőmérséklet 17 ° C-ra van beállítva a nap folyamán és 11 ° C-on éjszaka. Két héttel a nyílt terepre való átültetés előtt elkezdenek temperálási eljárásokat végrehajtani, fokozatosan megszokva a palántákat a nap sugaraihoz, a szélhez és a hőmérséklethez. Ne rohanjon a palántákat a kertbe ültetni, mivel a hideg időjárás a nyilak kialakulását provokálhatja.

Abban a pillanatban, amikor nyílt terepen ültetik a kolbabit.

Ha a nyáron betakarítást akarunk, akkor a tavalyi káposzta ültetését május elején hajtják végre a film alatt, és két hét után - már a nyílt terepen. A káposztafélék későbbi fajtáit május közepétől június elejéig közvetlenül a talajba ültetik. Abban az időben a leszállás a földön a palánták kell 5-6 levelek.

Az évelő fű, a burgonya, a sütőtök, a sárgarépa, a cukkini, a bab és a paradicsom jó elődei a kolbabi számára, és minden keresztfajta rossz. A kolbabi legjobb helye a délkeleti vagy déli lejtők nyitott napos területei.

Talaj a kolbabira.

A Kohlrabi minden összetételű talajban növekszik, kivéve a savanyúságot és a kimerültet, amelyen a stebleplody durva rostos és kemény. A talaj optimális pH-ja a 6,6-7,4. Ősszel a koponya alatti területet a lapát bajonettjének mélységéig ásják, és 3-4 kg szerves anyagot, egy pohár fa hamut, egy teáskanál karbamidot és egy evőkanál szuperfoszfátot adunk az egyes m²-be való ásáshoz.

Hogyan kell ültetni a királyt.

Hogyan és mikor kell ültetni egy kolumbát? A leszálláshoz a napsütés után felhős napot vagy estét válasszon. A korai káposztafajtákat a 60x40 vagy 70x30 cm-es séma szerint ágyra helyezik, a későbbiekben pedig 60x55 vagy 70x45 cm-t, az ültetés előtt 2 evőkanál szuperfoszfátot, 2 teáskanál karbamidot, 2 pohár fa hamut.

A palántákat ültetik, mélyítik őket a sziklevelű leveleken, mivel a mélyebb ültetés késleltetheti a megrepedt vagy provokáló virágzás kialakulását. A növény gyökereit a talaj felszínén kell elhelyezni, és csak kissé meg kell szórni a földön. Az ültetés után a talaj enyhén megrepedt, bőségesen öntözik, és amikor a víz felszívódik, megszárítsa a területet száraz talajjal úgy, hogy a nedvesség ne gyorsan elpárologjon.

Hogyan növekszik a kolbabi.

A káposzta káposzta gondozása nehezebb, mint bármely más káposzta esetében. A Stebleplod a 7-8 levél fejlődési szakaszában alakul ki, amely után gyorsan elkezdődik a hangerő. A nyílt terepen növekvő káposzta káposzta rendszeres gyomlást igényel, valamint a sorok és a növények között egy sorban lazul. Csak laza talajban érlelő és lédús stemmers. A stebleplod növények növekedésének megkezdése előtt spud.

Káposzta öntözése.

A nyílt terepen ültetett palántákat 2-3 naponta öntözik, és amikor elkezd és növekszik, elegendő lesz a palántákat hetente egyszer feltölteni. A Kohlrabi júniusban többnyire nedvességet igényel, különösen, ha meleg és nincs eső. A káposztát gyakran kell öntözni, de nem annyira bőséges, mint más káposztafajtákat. A fő követelmény, hogy a talajon a talaj mindig enyhén nedves legyen.

Öntözés után a legkényelmesebb a gyomok eltávolítása és a talajok sorok és sorok közötti lazítása 8 cm mélységig.

Felső öltözködés a paprika.

A tenyészidőszak alatt a kolbabi háromszor táplálkozik. Két valódi levél fejlődési fázisában a Kohlrabi palánták lombtrágyázását komplex műtrágyák és nyomelemek oldattal végezzük. A keményedés kezdetén, két héttel a talajba ültetés előtt, a leveleken permetezzük egy evőkanál kálium-szulfátot és egy evőkanál karbamidot 10 liter vízben, egy csésze per növényenként, és az ültetés előtt a mélyedésekbe fektetünk egy szerves és ásványi műtrágyát.

Amint láthatod, az ültetés és a királyi gondozás nem annyira fárasztó, mintha egy kezdőnek tűnhetne.

Káposzta kártevők és betegségek

Gyakran előfordul, hogy minden keresztfajta növényben betegségek és kártevők találhatók. A betegségek közül a leggyakrabban a kolbabot a gerinc, a vaszkuláris és a nyálkahártya bakteriózis, a lisztharmat - hamis és valódi, fehér, valamint a száraz rothadás és a fekete láb befolyásolja. Néha a papagáj káposzta kap alternatívát, ágyneműt, mozaikot, tracheomikózist és fekete gyűrűt. Ennek megakadályozása érdekében meg kell figyelni a termény agrotechnikáját, vetőanyagot kell venni az egészséges növényekből, és a vetés előtt ki kell tennünk, hogy meleg vízben vagy kálium-permanganát oldatban melegítsük. A betakarítás után szükséges a növényi maradványok eltávolítása a helyszínről, és mélyen ásni a talajt a kertben. Növessétek a betegség-rezisztens kolbabi fajtákat.

A káposzta káposzta kártevői között sok ellenség is van: keresztes, hullámos és fekete bolhák, pite, wireworm, dohánytörzsek, különböző noctuidák, tavaszi káposzta és csírázó legyek, zöld és káposzta belyanki, repce cnoyood, bedbugs és rejtett botok, korall és káposzta belyanki, repce bogár , csigák, medve, babanukha, káposzta levéltetvek, lepkék és lepkék.

A kártevők elleni védekezésben a megelőző intézkedések nagyon fontosak, és a megelőző intézkedések tervének fő pontja a vetésforgó. Emellett a betakarítás után nagyon fontos a növényi maradványok eltávolítása a helyszínről és a talaj mélyebb ásása. A tenyészidőszak alatt rendszeresen kell küzdeni a gyomokkal.

Káposzta feldolgozása.

Ha a mezőgazdasági technológiák betartása ellenére a Kohlrabi megbetegedett, vagy paraziták által elfoglalták, különleges növényi készítmények kezelésére lesz szükség. A rovarokat olyan rovarirtó szerekkel lehet szabályozni, mint Ambush, Decis, Karate, Rovikurt, Corsair és más hasonló hatású készítmények.

Ami a betegségeket illeti, a gombaölő szerek jól kezelik a gombás betegségeket - Kvadris, Fundazol, Scor, Topaz és mások. Sajnos még nem találták ki a vírusos betegségek gyógyszereit. El kell távolítanunk a beteg növényeket a helyszínről, égetnünk kell őket, és fertőtlenítenünk kell azt a talajt, amelyben nőttek.

Ugyanakkor tisztában kell lennie azzal, hogy a kémiai készítmények nemcsak kártevők és kórokozók, hanem az Ön számára is veszélyesek, és ezért a legjobb módja annak, hogy megvédjék az ilyen bajokat a mezőgazdasági gyakorlatok betartása és a kohlábi lelkiismeretes és időben történő ellátás.

Káposzta tisztítása és tárolása

A tavaszi káposztát éréskor szüretelik, de a hűtőszekrényben legfeljebb két hétig tárolható. De a június végétől július végéig vetésre szánt kolbácsot a fehér káposztával egyidejűleg betakarítják - amikor a nappali hőmérséklet 3-5 ° C-ra csökken, és az éjszakai hőmérséklet 0-1 ° C között marad. Ekkor a megfigyelőcsőnek 8-10 cm átmérőjűnek kell lennie, és 90–120 g súlyúnak kell lennie, ha a túlérett káposzta paprika durva és rostos lesz, ami nem javítja az ízét. A káposzta káposzta jó minőségű, de tárolásához bizonyos feltételeknek kell megfelelniük, és elsősorban a magas páratartalom fenntartása a szobában. A legjobbakat lila stemmers tárolja.

A betakarítást száraz, tiszta időben kell elvégezni. A vadászokat a gyökerekkel együtt ásítják, az árnyékban szárítják, a földről megtisztítják és a leveleket levágják. Jobb, ha nem távolítjuk el a gyökereket - így a kolbabi hosszabb ideig tárolódik. A káposztát homokozóba helyezik oly módon, hogy a stemblódok ne érintkezzenek egymással. Ebben a formában kb. 0 ° C-os hőmérsékleten és 95% -os nedvességtartalom mellett 5-8 hónapig tárolható.

A hűtőszekrényben ez a fajta káposzta, papírba és polietilénbe csomagolva, minőségveszteség nélkül nem több, mint két hét. És a legjobb módja annak, hogy a koponya káposztát tároljuk. Mielőtt a stelplodot a fagyasztóba helyeznénk, azokat félig vagy részlegesen megmossuk, 3 percig forró vízben hígítjuk, majd azonnal jeges vízben lehűtjük, áztatjuk, szárítjuk, zsákba öntjük és fagyasztjuk. A Kohlrabi-t 9 hónapig tárolják a fagyasztóban. Használják levesek és mellékételek.

A kolbab típusai és fajtái

A káposzta káposzta szára lehet zöldes vagy lila színű. Внутри и те, и другие скрывают мякоть белого цвета. Различаются сорта капусты кольраби также и по срокам созревания: скороспелые сорта не пригодны для лежки, их нужно употреблять в пищу сразу, а поздние сорта могут при правильном хранении лежать месяцами. Предлагаем вам некоторые, хорошо себя зарекомендовавшие сорта кольраби, среди которых вы сможете выбрать те, что наверняка вам подойдут:

  • Гигант - késői hő és szárazság ellenálló fajta, halványzöld, nagy, 6 kg-os súlyú szárral, homorú, felső és fehér színű, lédús hússal, t
  • ibolya - késői fajta, fagyállósággal jellemezhető. A Violetta szára sötét, lila színű, lapos, közepes méretű, 6-9 cm átmérőjű, és körülbelül egy kilogramm súlyú. A hús fehér, sűrű és lédús,
  • Morávia - a cseh tenyésztés korai érett termesztése, kerek, lapos, fehéres-zöld szárral, több mint 2 kg tömegű, lédús, sűrű, ízletes fehér hússal, t
  • Athén - állandóan gyümölcsöző korai cseh fajta, 3,5 kg súlyú zöld szárú gyümölcsökkel. A hús fehér, sűrű és lédús,
  • Bécsi lila - mivel a névből kitűnik, egy lila színű fajták, amelyek súlya legfeljebb 1 kg. Ez egy közepes korai káposzta, gyengéd és lédús, de sajnos nem tárolható,
  • Picante - korai érésű, merevségre és repedésre ellenálló fajta, élénkzöld színű, 1 kg-os súlyú, sűrű ízesítőpépgel,
  • Finom piros - szuper korai fagyálló fajták, vörös, lila, kerek, 2 kg súlyú szárral, lédús és sűrű fehér hússal,
  • Kék bolygó - hibrid, jól karbantartott fajta, 250 g-ig terjedő, kékes-zöld, lapos kör alakú szárú gyümölcsökkel.
  • ízlés - sűrű, lédús, kiváló ízű, 700 g-os, érett, sötét színű lila színű. Nem alkalmas hosszú távú tárolásra.

A fentieken kívül érdeklődhet a Bécs Fehér 1350-es, Dvorona, Delicacy Blue, Delicacy White, Karatago, Cortis, Kolpak, kozák, Bécs White és más fajták iránt.

Hasznos tulajdonságai a kolbabi.

A káposzta káposzta összetétele, a nagy mennyiségű C-vitamin mellett, mivel ezt a típust „citromnak az ágyból” vagy „északi citromról” nevezik, az A, B, B2 és PP vitaminokat, növényi fehérjéket, szénhidrátokat, ásványi sókat, magnéziumot is tartalmazza. kalcium, kálium, foszfor, kobalt, vas, pantoténsav, karotin, glükóz és fruktóz.

A Kohlrabi segít normalizálni az anyagcserét, így azt mutatják, hogy azoknak, akik hosszú, fájdalmasan elvesztették a súlyukat, és megerősíteni szeretnék sikerüket. A termékben található B-vitaminok erősítik az idegrendszert. A Kohlrabi diuretikus hatású, és a testből eltávolítja a felesleges folyadékot, megtisztítja a méreganyagoktól, és segít megszüntetni a máj, az epehólyag és a vesék káros működését, enyhíti a gyomor és a belek gyulladását.

A káliumtartalmú káposzta a kéntartalmú anyagok jelenléte miatt jó profilaktikus szer a vastagbélrákra. A káposztafélék lé nagyon hasznos a nyálkásság, a szájüreg gyulladása és a köhögés, a gyomor, a belek, a lép, a vesék, a máj, a vérszegénység és a vérszegénység. A hepatitis és a cholecystitis esetében ajánlott 3-4 napig egy pohár koklélkeveréket használni, egy-egy evőkanál mézzel, naponta 3-4 alkalommal. A népi gyógyászatban a koponya tetejeinek tünete a pulmonalis tuberkulózis és az asztma kezelésében.

Káposzta káposzta ajánlott dietetikusok a bébiételekhez. A főzés során a kolbabát saláták készítésére használják, párolt, sült, hússal vagy más zöldséggel töltött. Sok országban a stebleplod mellett a fiatal kolbabi leveleket is használják táplálékként, ami ugyanolyan hasznos, mint a stebleplodok. Salátákba, levesekbe, borscsokba, és főtt vagy párolt érett borsó levelei az őrlés után oldalsó edényként használhatók, vagy fészkelhetnek belőle.

Csodálatos ételeket kínálunk Önöknek:

  • - szelet: tisztítsa meg a kolbabit és vágja 1–1,5 cm vastag lemezre, 5-7 percig forralja őket sós forrásban lévő vízben, húzza ki egy réses kanállal, majd hagyja kihűlni, majd dörzsölje fűszerekkel, liszttel húzza, citrommal tekerje meg, és két lisztbe mártja, citrommal tekerje, és citrommal tekerje meg, a barnulás előtt. A kolbabit a majonéz vagy a fokhagymás tejfölös mártással tálaljuk.
  • - püré leves: héj és 2 borsószelet, forraljuk fel, amíg készen áll, húzza át egy szitán, hígítsa 3,5 tea teával, sóval és forralja meg a püré levest alacsony hőmérsékleten 2-3 percig, távolítsa el a hőből, hagyja kihűlni , töltsük be a levesbe egy fél csésze tejszínnel és 40 g vajjal, nyers tojássárgájával, alaposan keverjük össze, és 120 g főtt gombát adjunk hozzá. Tálaljuk a krutonnal krémleveset
  • - saláta: 450 g burgonyapürét durva reszelőre vágva vagy vékony csíkokra vágva, 250 g főtt csirke filé és 300 g ananász - friss vagy konzervált - kockákra vágva, só ízlés szerint, majonéz, forró paprika, alaposan keverjük össze, mogyoróval és zöldséggel, keverjük össze.
  • - saláta: 300 gramm hámozott kolbabi, reszelt (jobb a koreai), egy almát vágva szalmába, és citromoslével meghintjük, hogy ne elsötétüljön. Vágjon egy maréknyi hámozott diót, de ne legyen túl kicsi, vágjon 100 g fetax sajtot kockákra. Kombinálja az összes összetevőt, adjon hozzá néhány mentalevél, öntsön olajjal és keverje össze.

Káposzta káposzta - ellenjavallatok.

A káposzta káposzta ellenjavallt a magas savasságban szenvedők számára. A legveszélyesebbek azok a zöldségek, amelyek nem nőttek fel nyílt terepen, hanem üvegházakban vagy üvegházakban, mivel a káposzta káposzta, mint a káposzta szár, nitrátokat és más egészségtelen anyagokat gyűjthet össze, amelyek mindenféle betegséget okoznak. Itt talán mindent, amit tudnod kell a bikaviadal sérelméről.

A Kohlrabi jellemzői

A káposzta nagy zöld színű levelekkel rendelkezik. A zöldség diétás termék, lédús és édes. Az összes káposztafajta közül a Kohlrabi a leghasznosabb. Óriási mennyiségű vitamint tartalmaz.

Jellemzők agrotehnika

A jó termés termesztéséhez meg kell tanulni, hogyan kell gondoskodni a termésről. Tapasztalt kertészek örömmel osztják meg tudásukat. Talán kezdőknek hasznosak lesznek.

  1. Hőmérséklet üzemmód. A káposzta inkább mérsékelt hőmérsékleten és páratartalom mellett növekszik. Elviselhet enyhén árnyékolást.
  2. Műtrágyák. A káposzta alatt nem kívánatos friss trágyát készíteni. A legjobb a termékeny talaj kiválasztása.
  3. A vetésforgó. Mielőtt a káposzta ültetését végezné, emlékeznie kell arra, hogy milyen termények nőttek a kiválasztott területen. A káposzta esetében a legjobb prekurzorok a tök, sárgarépa, burgonya, cukkini, évelő gyógynövények.

A vetőmagok vetés időpontjai

A káposzta káposzta vetőmagokat 5 héttel el kell vetni a palánták nyílt terepen történő ültetése előtt. Korai betakarításhoz március második évtizedében elkezdheti a vetést.

A júliusi betakarításhoz a vetőmagokat május elején kell megkezdeni. Ezen kívül június elején elkezdheti az ültetését. A vetőmagokat azonban azonnal el kell vetni a kerti ágyon. Ez októberben lehetővé teszi a betakarítást.

Palánta gondozása

A növekvő káposzta káposzta egyszerű folyamat. A palánták gondozása magában foglalja az öntözést, a takarmányozást, a szedés. Annak érdekében, hogy a növények ne legyenek betegek a fekete lábakkal, a palántákat kálium-permanganát oldattal kell kezelni.

Amint 2 igaz levél van, táplálnia kell. Az ásványi anyagok műtrágyaként használhatók.

Kohlrabi pick

Káposzta negatívan utal a pick. Ha lehetséges, a legjobb palántákat különálló edényekben növesztik.

Ha azonban szedés szükséges, meg kell kezdeni a munkát abban az időben, amikor az első levél megjelenik a növényekben.

A szedés után gondosan ellenőrizni kell a hőmérsékletet, az indikátor nem lehet több, mint 20 fok. Néhány nap elteltével a hőmérsékletet napközben 17 fokra kell csökkenteni, éjszaka 11 fok.

14 nappal a palánták ültetése előtt a kerti ágyon keményedés szükséges. Az eljárás célja, hogy fokozatosan alkalmazza a növényeket kültéri körülmények között.

Fontos. Ne rohanjon ültetvényeket ültetni a kerti ágyra. A hideg a nyilak megjelenését okozhatja a növényeken.

Ültetvények ültetése nyílt terepen

A káposzta káposzta jó terméshozamához meg kell ismerkednie a termesztés és a növénytermesztés technológiájával a nyílt területen. A leszállási munkákat előnyösen felhős időben vagy este végzik.

Ami a naptári dátumokat illeti, június elején esik. Mire a növényeket az ágyra ültették, a palántáknak körülbelül 6 levele van.

A káposzta bármely talajon nőhet. A savas és vékony területeket azonban el kell kerülni. Szükséges az oldal elkészítése az őszi időszakban. A földet ásni kell, szerves műtrágyákat, fa hamut, karbamidot, szuperfoszfátot.

A talajban ültetett csemetéket a sziklevelű leveleken kell elhelyezni. Erősen elmélyíteni a palántákat nem kell. Ez lassú növekedést okoz. Az ültetés után a talajt tömöríteni, öntözni és mulcsolni kell. Mint a talajtakaró, használhat szárazföldet, tőzeget. A fenti növényekből nem szövött anyaggal kell fedni.

Gondoskodjon a kolbabiról

A kultúra gondozása egyszerű. A fő gondozási eljárások a következők:

    Öntözés. Víz a palántáknak mérsékelten kell. A kertben történő leszállás első napjaiban 2 naponta kell öntözést végezni. Ezt követően sokkal kevésbé lesz szükség öntözésre, hetente egyszer elég lesz.

Betegségek és kártevők

A káposztát számos betegség és kártevő károsíthatja. A legveszélyesebbek a következők:

  1. Káposzta levéltetű. Gyakran megtalálható a káposzta ágyakon. A rovarok kicsi, méretük mindössze 2,5 mm. A kártevő károsítja a talajt. Ennek eredményeképpen a kultúra lassú növekedése figyelhető meg, a levéllemezeket fehér virággal borítják és elveszítik zöld színüket.

A fajta előnyei és hátrányai

A Kohlrabi-nak sok pozitív jellemzője van, a főbbek a következők:

  • káposzta sok vitamint tartalmaz,
  • a zöldség alacsony kalóriatartalmú,
  • A káposzta állandó használata lehetővé teszi sok betegség kezelését.

Az előnyök ellenére meg kell ismerkedni az ellenjavallatokkal. A következő esetekben nem használhat káposztát:

  • a gyomor fokozott savasságával,
  • a zöldség képes káros anyagokat venni a talajból. Ha nem biztos benne, hogy a káposzta környezetbarát körülmények között nőtt, hagyja abba a használatát.

Tatiana, 42 éves: „Sok éve növekszem káposzta káposztát a szabadban. Általában nincs nehézség. Az egyszerű gondoskodás és a jó betakarítás figyelemmel kíséri a kultúrát. Azonban a növények gyakran fertőzik a kártevőket. Ezért a növényeket időben kell kezelni vegyszerekkel. "

A Kohlrabi gyakran megtalálható a dachában. Sok kertész nagyra értékeli a kultúrát a kedvező tulajdonságaiért és az egyszerű gondozásért. A jó termés csak akkor érhető el, ha betartja a termesztési technológiát.

Kicsit a kolumbiról

karalábéEz egy korai káposzta, magas hozamú. Az első betakarítást a megfelelő gondozással 2,5 nappal az ültetés után lehet eltávolítani. Magas ellenállást mutat a betegségek és kártevők ellen. Hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, értékes étrendi termék. Tökéletesen eljut az egyéb kerti növények mellett. Sajnos régiónkban a kertészek nem eléggé becsülik, ezért nem nagy a növényi termés.

A káposzta káposzta megfelelő illeszkedése

A megfelelő agrotechnikai megközelítéssel két káposzta termést kaphat. Fontos a határidők betartása amikor azaz növényi kolbabi, hogy gondoskodjon róla a megfelelő telepítési és gondozási feltételekről. Figyelembe véve minden olyan szempontot, amely befolyásolja a tenyészidőszakot és az érett káposzta káposztát, könnyen élvezheti ezt a zöldséget.

Talajkövetelmények

A fény a királynő számára fontos, ezért a megvilágított területeket az ültetésre választják ki és speciálisan előkészítik talaj káposzta palánták számára. Készüljön az ültetésre és sárgabarack mag. Káposztát hajt nem követeli meg a talajt, a báránybőr bármely talajon nőhet.

A nagy termés és lédúsabb gyümölcsök megszerzése érdekében a talajt jól le kell engedni, és semleges savassággal kell rendelkeznie, vagy enyhén savas. A termékeny és előkészített talaj gazdag lombozat lesz a zöldségen, és maga a gyümölcs is nagyobb lesz. A talajban elég legyen nitrogén, foszfor, kálium, és nem lehet savas.

Ezen feltételek hiányában a lombozat rossz lesz, és a gyümölcs nem lesz szaftos és nem ízletes. A Kohlrabi jól fog nőni azokon a területeken, ahol a hüvelyesek, a hagyma, a sárgarépa, a burgonya, az uborka és a cékla termesztése előtt állt. Miután összegyűjtötte ezeket az elődöket, elkezdheti előkészíteni a talajot a következő évre, hogy ültetvényeket ültethessenek a koponya-káposzta.

Optimális leszállási idők

Az első káposzta palánták ültetése nyílt terepen, összpontosítson a májusi ünnepekre, így biztosan nem veszít el, amikor meg kell ültetni a királyt. A káposztafa palántákat májusból, majd júniusból és júliusban több látogatásra lehet ültetni.

A kolbabi első ültetésével a palántáinak két levele van, és „kora” 40-45 nap.

A május elején történő leszállás után június elején lesz képes betakarítani. Májusban vetjük be a vetőmagokat a palánták második ültetéséhez. A június végén elvetett magok pedig palánták lesznek, amelyeket októberben lehet betakarítani.

Növényi csemete csemete módszer és vetőmag vetés a földbe

Ez a nézetIndítsuk el a nem csak a palántákat teszi lehetővé, hanem még magok termelni leszállás nyílt terepen.

Annak érdekében, hogy otthonra alkalmas legyen a Kohlrabi palánták ültetéséhez, számos feladatot kell elvégeznie:

  • előkészítse a földet
  • feldolgozza a magokat, és keményítse őket,
  • optimális hőmérséklet biztosítása
  • időt a búvárkodáshoz
  • a palántákat a talajba ültetés előtt keményítse meg.
Tehát a talajot a palánták termesztésére készítjük. Ehhez egyenlő arányban vegye a gyepterületet, a tőzeget és a homokot. A vetőmagok vetőmagjainak vetésére a szubsztrátumot gyenge kálium-permanganát-oldattal kezelik a talaj fertőtlenítése érdekében. Március elején kezdi a palántákat.

A magokat be kell vetni a hornyokba, a távolság 3 cm, a magok között - nem kevesebb, mint 1 cm, a talajba 1 cm-rel mélyülünk.

Ezután a tálcákat vagy a dobozokat magvakkal fedjük le, ami üvegházhatást eredményez. A belső hőmérsékletnek +20 ° С-ig kell lennie. Az első hajtások megjelenése után csökkentse a hőmérsékletet egy hétig +9 ° С-ra. Ezután a hőmérsékletet + 15 ... + 18 ° С-on tartjuk.

káposztakaralábé nem igényel sok erőfeszítést a növekedés terén, de amikor annak növény a palántákonattól függ, hogy a növény a talajban tervezett ültetésének ütemezésétől függ. Amikor a hajtásunk lesz az első lap, akkor a palántákat búvárkodhatod.

Ezután kövesse az utcai hőmérsékletet. Ugyanilyen fontos, hogy a palántákat a talajba ültetés előtt keményítsük. Az ültetés előtt, de legalább 2 órát a palántákat jól meg kell öntözni.

Mielőtt a kolbászmagot a talajba vetjük, elő kell készíteni őket. Kontrasztos vetőmagokat készítünk: először 50 ° C-os vízbe helyezzük 15 percig. Ezután 1 percig hideg vízben. Egy ilyen eljárás után a magokat 12 órán át vízben áztatjuk, ahol korábban már hasznos nyomelemek oldódtak. A magok áztatása után öblítse le és hagyja egy napig a hűtőszekrényben.

Szárítjuk a magokat az ültetés előtt. Most vetheted őket. Ez a legjobban április végén - május elején történik.

A magok mélysége 1,5-2 cm, a sorok közötti távolság 50 cm legyen, a magok között 3-4 cm, amint a levelek megjelennek a növényeken, vékonyítsuk ki és hagyjuk a csírákat 7-8 cm-enként. amikor a növények levelei egymáshoz közel helyezkednek el, a palánták közötti távolság körülbelül 20 cm legyen.

A leszállás sémája és mélysége

Sok tipp van hogyan kell káposzta palántákat ültetni nyílt terepen. Meg akarjuk osztani a bevált lehetőségeket.

Amikor a palántákat ültetjük, az első levelek növekedésének megkezdése előtt mélyre kell ültetni a palántákat. Határozzuk meg a palánták készenlétét az ültetéshez a növényi levelek számával - 5-6 legyen. Jobb, ha a palántákat felhős napon vagy esténként ültetik. Továbbá nem lesz felesleges a kiszállást követően néhány napig árnyékolni.

A kolbabi korai fajtáira 60 x 20/70 x 30 cm-es leszállási minta alkalmas késői fajták esetében - 60 x 40/70 x 45 cm. A kevésbé levő káposztafajta fajták ültethetők és vastagabbak.

Ha úgy dönt, hogy a magokat közvetlenül a talajba vetjük, akkor ez a hornyokban történik, 2-2,5 cm mélyre zárva. Továbbá a hajtások ritkítását végezzük el, így a legerősebb.

A növekvő és gondoskodó káposzta káposzta kifinomultsága

káposzta karalábé bár szerény, de még mindig szüksége van a jogra leszállás és gondozás.

Ne feledje, hogy Kohlrabi szereti a fényt, így tegye azt a telek déli vagy délkeleti oldalára.

A magoncokat a magoncokon vetjük, hogy a Kohlrabi a lehető leghosszabb ideig jelen legyen az asztalon.

A kolbabi termesztésekor fontos betartani az összes agrotechnikai követelményt, ellenkező esetben a növény nyílást szabadíthat fel, vagy a palánták kiszáradnak és nem alkalmasak az ültetésre.

A palánták ültetését követően a talajt tömöríteni kell, a növényeket bőségesen meg kell öntözni, és a nedvesség elpárolgásának csökkentése érdekében földdel borítani. A kertben fontos a hígítás elvégzése, a talaj nedvesítése.

Káposzta öntözése és öntése

A Kohlrabi szeret nedvességet és rendszeres öntözést igényel. után káposzta ültetése 2-3 naponta kell öntözni. Ahogy nő, akkor hetente egyszer vízzel, de ne nedvesítse meg a talajt, mert számos betegséget okozhat.

Подкормку капусты кольраби проводят 3-4 раза за сезон с интервалами в 10-12 дней. Первую подкормку делают куриным пометом, вторую – перепревшим навозом, а далее вносят минеральные удобрения и оксидат торфа.

Рыхление почвы

Для кольраби очень важно, чтобы почва дышала. Ehhez szüksége van a gyártott webhelyre káposzta palánták ültetése, rendszeresen lazítsa meg a talajt. Minden öntözés után fontos, hogy a talajt 8 cm-es mélységbe húzza.

A lazítás előnyei több mint nyilvánvalóak:

  • a talaj szerkezeti, t
  • növeli az oxigén telítettségét
  • felgyorsítja a szerves anyag bomlását
  • elősegíti a növény számára hasznos elemek felhalmozódását, t
  • megakadályozza a nedvesség túlzott elpárolgását,
  • zavarja a gyomnövények megjelenését, mivel lehetővé teszi a hajtásuk elpusztítását.

Pesti védelem

Káposzta gondozása A káposzta nem bonyolult, hasonlít a fehér káposztaéhoz, de a kártevők ugyanazok.

Kohlrabi betegségek:

  • fekete láb
  • Kila,
  • nyálkahártya baktérium,
  • homályos penész (peronospora).
Káposzta kártevők:

  • keresztfajta bolha,
  • káposzta repül
  • csigák és csigák,
  • levéltetvek, káposzta gombóc és whitegrass.
A Kohlrabi nagyon érzékeny a vegyi anyagokra, mivel a gyümölcsök tetején vannak, ezért a káposzta és káposzta elleni küzdelemben népszerű módszereket kell használni.

Egy ilyen eljárás hamutartalmú kezeléssel és kátrányszappanos oldattal történő permetezéssel jól bizonyult. A dohányoldat egy káposztalevéllel fog megbirkózni, vagy hamu, bors és dohányzású ijesztő keverék készül.

Olyan betegséggel, mint a köpeny, megbirkózhat a talaj meszezésével.

Betakarítás és tárolás

Az ültetés után 2 hónapon belül káposztát lehet gyűjteni, de legkésőbb a gyümölcs átmérője eléri a 6-10 cm-t, a gyümölcs optimálisnak tekinthető, 8 cm átmérőjű. Sok termelő szereti a betakarítást és a kisebb gyümölcsöket. Ha túlburjánzod a bikaviadal-szüretet, a gyümölcs merev lesz és íztelen lesz, a legtöbb tápanyag elvész.

Tárolja a kertben lévő karalábé a hűtőszekrényben. Ott akár 1 hónapig is tartható, anélkül, hogy elveszítené az egészséges és ízletes tulajdonságait. A leveleket nedves kendőbe kell csomagolni, és egy műanyag zacskóba kell helyezni, amelyet nem szabad kötni.

Hosszú távú tároláshoz késői királyt gyűjtünk. Körülbelül ugyanabban az időszakban teszik meg, amikor a fehér káposztát betakarítják. Ugyanakkor a levegő hőmérséklete nem lehet alacsonyabb, mint 3-5 ° C, még a fagyok előtt sem.

A késő fajták - a Gigantic, a Blue Delicacy és a Violetta - a hosszú távú tárolásra alkalmasak ismételt telepítések után júniusban. A Kohlrabi-t 0 ° C és 95% -os páratartalom mellett kell tárolni.

Miután a kertből betakarították a paprikát, levágtuk a leveleket, 2 cm-re hagytuk a gyümölcsöt. A növények a gyökerekkel együtt a talajból húzódnak. A gyökér a legjobb, és nem vágott. Gyümölcsöket dobozokba vagy szellőztetett kosarakba helyezünk, és homokba öntjük, de nem folyóba.

Ha a bikaviadal termését nedves homokba öntik és a pincében tárolják, akkor a tárolási idő 5-8 hónap. Van egy módja annak, hogy megtartsuk a királyt legfeljebb 9 hónap. Ez a módszer lefagy. 3 percig mossuk meg a paprikát, a héjat, a szeletelést és a hámlasztást. Ezután hagyja kihűlni, csomagolni és fagyasztani.

Ezekkel a tippekkel könnyedén növekszik a kertben káposzta káposzta, és a következő szezonig egészséges vitaminokat kaphat.

Öntözés, lazítás, gyomlálás, mulcsozás

Miután a palántákat a lakásból a kertbe költöztették, a növény 2-3 hetente szükség van. Ezt követően szükséges a gyomok eltávolítása és a talaj lazítása. Tehát a gyökerek oxigénnel telítenek. A laza talajban a hasznos elemek gyorsabban felhalmozódnak. A nedvesség gyors elpárolgásának megakadályozása érdekében a káposzta alatti talaj szalmával, fűvel van mulcsítva.

Amint a stelplod aktívan növekszik, az öntözés gyakorisága 5-7 naponta egyszer csökkenthető.

Ez az esemény akkor kerül megrendezésre, ha a talaj korábban nem lett megtermékenyítve. A termékeny talajokon a vitamin-bomba további trágyázás nélkül nő. Az egyetlen dolog, amit megtehetünk, hogy óvatosan porítsuk meg a földet egyszer a növény alatt a hamu hamuval. A kőris műtrágya és a betegségek és kártevők elleni eszköz.

Ha a talaj nem elég termékeny, akkor a káposzta területét szezononként többször megtermékenyítik. Az első eljárást a leszállás után 7 nappal szervezik meg. A karbamidot használják. Cserélhető csirke trágyával, vízzel hígítva. 15-20 nap elteltével a bokrok alá víz és erjesztett trágya keverékét öntjük. Az ásványi műtrágyákkal (foszfor, kálium) oldatot használhat.

Pin
Send
Share
Send
Send